郝掌柜八鲜焖锅不拘泥于传统口味，与时俱进，紧随社会发展不断研制新口味、新配方，淘汰传统工作，引进先进设备，不断尝试在郝掌柜八鲜焖锅中加入新的食材，满足了人们的新吃法，扩展消费人群，开拓新市场。

郝掌柜八鲜焖锅完美的将各类食材融合到一起，牛三宝组合锅将牛的不同部位放入一个锅中焖制，保留各自特色的同时，还激发了牛肉自身的口感，而郝掌柜八鲜焖锅加入的特调汁料，更是让人唇齿留香。郝掌柜八鲜焖锅还有特色的牛羊肉组合锅，可以让食客同时品尝牛肉和羊肉两种风味，整个郝掌柜八鲜焖锅虽然看起来杂乱无章，但由于食材配比精确无误，恰到好处，使得牛羊肉的口感保持着良好的平衡，既各具特色又没有被其他香味埋没。