酒麸，岐山特色美食

咱们岐山有一道特色美食
一一一酒麸一一一
是用去皮的大麦或者小麦，
做的一道甜品，
夏天到了，
美滋滋的吃上一小碗，
既清凉又解暑又好吃。
在外地肯定是买不到，
也吃不到了。
此刻，勾起我无限的乡愁。