经营一：合理的投入资金
加盟粥店的初期还好，但每过了一段时间，因为资金的调度而离开第一线，店内其他员工马上会受到影响，于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的，慢慢地也会逐渐远离该店，当然业绩就不可能再往上提升，本来生意还不错的店面往往就因此而垮掉。所以，加盟者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例，做好整体的规划。