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【7月25日开汤分享】品南斗金六星
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空寂雅趣
闻名一方
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空寂雅趣
闻名一方
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大气精美的包装
空寂雅趣
闻名一方
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一人饮:盖碗+公杯+主人杯
在这个台风天,任凭风起云涌,我还是独饮清欢
杯中茶,对长空,观自在,心神物外,与天地对饮,品南斗金六星之韵!
空寂雅趣
闻名一方
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空寂雅趣
闻名一方
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【干茶】:色泽墨绿油亮,芽多显毫,叶粗圌壮充满生命力
【汤色】:金黄潋滟,油亮通透,后几泡茶叶充分泡后,浸出物丰富,汤体更显油亮厚重,颜色略深,不浑浊,清澈鲜活
【茶味】:入口苦为主,浓烈饱满,刚烈霸气十足,这个也许和拼入班章料有关吧。我这个经常喝甜茶的,南斗六星的苦与众不同,确实在第一时间惊艳到了我,茶汤的劲度和力度冲击着我的味觉,但苦味很协调,化得快,回甘快,茶味层次感强,苦中含微甜,钢柔并存,滋味令人愉悦,喉韵十足
【汤体】:浓稠饱满,有厚度,这是以前喝过的生茶不一样的体验,让我想到了《普洱茶记》的名句“普茶名重天下,味最酽”,用酽来形容汤体质感我觉得很直观。
【香气】:个人感觉是花香和中药香的混合体,我不知道如何形容这种奇香,但香气始终强烈高扬,打开盖碗闻茶底这种浓郁的味道可以持续很久
【叶底】:可能我瓣茶不当,比较碎,但仔细翻看,此茶叶底肥厚,整体柔嫩,富有弹圌性;有拼配痕迹,貌似加了古树老料
【耐泡度】:比较高,十泡滋味还是能保持的
【总结】:南斗金六星,茶汤浓酽,口感霸气凌厉,山野味十足,苦感明显;茶汤层次丰富并伴有甜柔感,回甘爽口,生津快;内质出众,后期转化未来可期,不愧是合家的匠心臻品!
合和昌茶业
大名鼎鼎
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非常详细的开汤心得,图片拍得很好看,感谢合粉的分享
有南斗的茶友也可以相互交流,确实如合粉所言,入口惊艳
清韵流转
赫赫有名
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楼主好厉害,一看这开汤心得就是很专业的,我是来看帖学习的。
喫茶人
大名鼎鼎
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顶帖!
轻轻微风起
远近闻名
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吧里藏了很多深藏不露的大神呀,发帖都是发大招
合家滴射手
赫赫有名
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世界竞猜大神呀~我也是来占座学习的
XUEZHIBING0511
富有名气
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我喝第一第二泡没有苦涩,第三泡开始有点涩但是化的快。含入口中有淡淡烟熏味。
乐知乐足
富有名气
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花香盈动,尽化浓稠
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