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紫砂壶开壶四部走
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新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法,下面介绍一种稍微复杂一点的:
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1楼
2018-07-27 22:21
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谁知我心
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1.用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2楼
2018-07-27 22:21
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2.将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3楼
2018-07-27 22:21
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3.将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1个小时。
4楼
2018-07-27 22:21
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4.将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。
完成上面4个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用。
5楼
2018-07-27 22:21
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以上方法为网友分享,供大家借鉴,谨慎模仿
6楼
2018-07-27 22:22
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谁知我心
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楼主 这四步骤 之间有时间间隔吗?我想问每一步完成后是接着开始第二步 还是待壶通干后在继续?
7楼
2018-07-27 22:22
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