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各位大神,我蒸馏酒的时候,设备商说,温度到70度左右开水泵,
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山流水
酒帅
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各位大神,我蒸馏酒的时候,设备商说,温度到70度左右开水泵,是为了让甲醇先流出来,为了节约用水我加了冰,一开水泵后,温度一下就到了50多度,我想知道这个有影响么?甲醇出完了么……,请大神指点
酒吾至尊
酒尊
13
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上汽开水泵,掐出干粮1%的酒头就好!
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酒吾至尊
酒尊
13
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投料100斤粮食,接酒头1斤。酒头用于消毒或下次蒸馏时投入!
烈酒清茶
酒帅
8
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最基本的知识,开水泵早晚有啥关系,冷却器是调酒温的,酒温不量,知道啥时候循环水,清香型流酒温度低,浓香香型流酒温度高,温度高有害物质会蒸出,太低有害物质也会出来,不知道我说的对吗,在这多说两句,有好多大师级别的还在哪吹那,木锅,还高温好,纯属扯淡,我就实话实说,不对准某人,欢迎大家讨论,嘻嘻
纯粮酒坊
酒候
7
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甲醇必须要有专业的过滤设备
纯粮
酒坊
酒士
4
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没有影响,只是冷却
610615623
酒师
5
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甲醇的沸点64.7度,70度以上开水泵有道理。开水泵前挥发一部分。开水泵后,降到50度,剩余少量甲醇以液体形式流出。
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