【基本资料】 
　　名 字 
　　【学名/拉丁名】lavandula pedunculata 
　　【英文名】 Lavender 
　　【别名】 香水植物，灵香草、香草、黄香草 
　　科 属 
　　是 
　　界： 植物界 Plantae 
　　门： 被子植物门 Magnoliophyta 
　　纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida 
　　目： 唇形目 Lamiales 
　　科： 唇形科 Lamiaceae 
　　属： 薰衣草属 Lavandula 
　　【颜色】蓝色，紫色，蓝紫，粉色，白色

【常见品种】 
　　薰衣草全世界原生种共有28种，普罗旺斯的薰衣草主要分为3类： 
　　1.原生薰衣草：又称英国薰衣草，品质最佳，多被用来制造高级香水及香料，叶子较细、花穗较短。 
　　2.长穗薰衣草：又称薄荷薰衣草，叶子较宽，花茎及花穗较长。 
　　3.混种薰衣草：是以上两种的混种，被大量栽培，现在普罗旺斯花田内的薰衣草大多是这种。 
　　除了专门提炼精油的品种之外，还有一些品种可作为切花或花坛之用，目前较常见的有甜薰衣草、羽叶薰衣草、齿叶薰衣草、真薰衣草等。薰衣草夫人，全美花卉品种选育奖获奖品种，组合盆栽中最引人注目。最适合作一年生栽培，今秋播种，明春即开繁茂芳香的花朵，整齐一致的植株盛花不断。蒙斯特薰衣草，每年6～8月开淡蓝色花，叶片灰绿色，有花边，带香味。开花比“薰衣草夫人”晚，整齐度不如“薰衣草夫人”。 
　　薰衣草又分２个品种，是English lavender 和French lavender.不过并不是生长在哪里就叫什么．生长在法国普罗旺斯的薰衣草恰恰就是English lavender ，既耐寒性薰衣草．

【栽培管理】 
　　为多年生小灌木，一般能利用10年左右，品种粗放，易栽培，喜阳光、耐热、耐旱、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱，栽培的场所需日照充足，通风良好。播种到开花（或采收）所需的时间:18～20周。薰衣草宜用大型容器栽培。但盆栽时为预防过湿可选用陶盆或较小的塑料盆，不宜使用大盆，除非已生长到相当的大小。 
　　薰衣草无法忍受炎热和潮湿，若长期受涝根烂即死。室外栽种时注意不要让雨水直接淋在植株上。五月过后需移置阳光无法直射的场所，增加通风程度以降低环境温度，保持凉爽，才能安然的度过炎夏。注意阳光、水分、温度、耐心。 
　　1.土壤：适宜于微碱性或中性的沙质土。须特别注意选择排水良好的介质，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用。如是露地栽培时要注意土壤的排水，可将土堆高成畦后再种植。　 
　　2.浇水：薰衣草不喜欢根部常有水滞留。在一次浇透水后，应待土壤干燥时再给水，以表面培养介质干燥，内部湿润为度，叶子轻微萎蔫为主。浇水要在早上，避开阳光，水不要溅在叶子及花上，否则易腐烂且滋生病虫害。持续潮湿的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良，甚至突然全株死亡，栽培薰衣草失败的原因常常就在这里。　 
　　3.光照：薰衣草是全日照植物，需要充足的阳光及适湿的环境，能够给予全日照的环境较佳，半日照亦可生长，唯开花较稀少。夏季应至少遮去50％的阳光，并增加通风以降低环境温度，如此虽生长衰弱，但不至死亡。冬季薰衣草在平地即可生长良好，应在全日照下栽培。　 
　　4.温度：薰衣草为半耐热性，好凉爽，喜冬暖夏凉，生长适温：15～25℃，在5～30℃均可生长。限制温度：35℃以上，长期高于38～40℃顶部茎叶枯黄。北方冬季长期在0℃以下即开始休眠，休眠时成苗可耐－20～－25℃的低温。　 
　　5.施肥：施肥可将骨粉放在盆土内当做基肥（每三个月用一次），小苗可施用花宝二号（20--20--20），成株后再施用磷肥较高的肥料如花宝三号(20-30-20)。施淡肥。　 
　　6.修剪：薰衣草花朵的精油含量最丰富，利用时以花朵或花序为主，为方便收获，栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整个理平，新长出之花序高度一致，有利于一次收获。有些品种高度可达90公分，也用这个方法使植株低矮促使多分枝、开花，增加收获量。开完花后必须进行修剪，可将植株修剪为原来的2/3，株型会较结实，并有利于生长。修剪时要在冷凉季节如春、秋时分，一般在春天修剪，在秋天修剪会影响耐寒性。修剪时注意不要剪到木质化的部分，以免植株衰弱死亡。 
　　7常见病害： 
　　一年生的播种苗或扦插苗受害时首先出现植物萎蔫、失水、叶色暗淡，叶片枝条顶部向下弯曲下垂，在现蕾期表现最明显。轻者夜间可以复原，重者两三天就死亡，根部腐烂，茎部导管变褐呈现光泽。三年生以上的苗子除与苗期病态表现一样外，萎蔫症状出现在植株的中心或边缘，逐渐向内向外发展，枝条萎蔫枯死，最后全株死亡，为害程度随株龄、品种而异。一般从5月份开始，七八月份达到高峰。法国薰衣草发病重，前苏联的2-417品种发病轻。

繁殖方法】 
　　薰衣草的繁殖方法主要有播种、扦插、压条、分根四种，主要采用扦插和播种法。 
　　1.种子繁殖：薰衣草种子细小，宜育苗移栽。播种期一般选春季，温暖地区可在每年的3～6月或9～11月进行，寒冷地区宜4～6月播种，在温室冬季也可播种。发芽天数约14～21天。发芽适温：18～24℃。发芽后需适当光照，弱光照易徒长。种子因有较长的休眠期，播种前应浸种12小时，然后用20-50ppm赤霉素浸种2小时再播种。播种前把土地平整细，浇透水，待水下渗后，均匀播上种子，然后盖上一层细土，厚度为0.2厘米，盖上草或塑料薄膜保墒。保持15～25℃，要求苗床湿润，约10天即出苗。如果不用赤霉素处理则要一个月方能发芽。低于15℃需1～3个月发芽。苗期注意喷水，当苗子过密时可适当间苗，待苗高10厘米左右时可移栽。 
　　2.扦插繁殖：扦插一般在春、秋季进行。夏季嫩枝扦插也可。扦插的介质可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭苔。选择发育健旺的良种植株，选取节距短粗壮且未抽穗的一年生半木质化枝条顶芽，于顶端8～10cm处截取插穗。插穗的切口应近茎节处，力求平滑，勿使韧皮部破裂。将底部2节的叶片去除，插水2小时后再扦插于土中，约2～3星期就会发根。也可选8～10cm的一年生枝条，在排水良好，保持湿润，20～24℃床温的条件下，约40天左右生根。不要用已出现花序的顶芽扦插，因为开花的枝条已老化，会发根不良影响将来长势。地膜扦插，整地做畦。浇透水后覆膜，立即扦插。深5～8厘米，行距20～25cm。注意提高地温，促进根系发育；勤修剪延伸枝，及时摘除花穗，促进分枝，培育壮苗。定植株距60cm，行距120cm。栽后立刻浇水。 
　　3.分株繁殖：春、秋季均可进行，用3-4年生植株，在春季3-4月用成株老根分割，每枝带芽眼。

　18岁的安迪被这里的一切深深地吸引住了。他背着背包，独自游走在村庄的街道和田野之间，普罗旺斯真是个天堂，它完全不同于巴黎的灯红酒绿，到处充满着自由和清新的气息。他暗自想着，直到视野之中忽然出像一大片浪漫的紫色薰衣草的海洋。他匆忙向这片花海奔去，丝毫没有留意手臂已经被虫子咬了一口。一股钻心的疼痛袭来，他不禁停住了脚步。 
　　“用薰衣草香精擦一下就没事了。”一个柔柔的声音从旁边传来，安迪发现路边小旅店的窗户下坐着一个穿紫色亚麻裙子的姑娘,她取出一瓶药膏，说这是普罗旺斯万金油，擦伤或者被蚊虫叮咬都可以滴几滴消炎。 
　　当她温柔的为他擦拭的时候，他闻到了一股淡淡的薰衣草的清香，十分醉人。 不知道是药物作用还是心理作用，安迪的伤口居然立刻不痛了。在交谈中，他知道姑娘是这家小旅馆老板的女儿，名叫索非亚。他没有读过什么书，但是对薰衣草却有着深厚的兴趣。‘你可以为我做向导吗？我很想到前面那个山岗去看看。’‘我，我。。。。。’索非亚的脸涨得通红‘在我小时候，我的双腿在一次车祸中失去了知觉，只能终日坐在这里遥望远处那片紫色的海洋。’安迪这才发现，索非亚穿着一条长及脚踝的裙子，遮住了她的腿。他为自己的冒失感到十分抱歉，变得语无伦次起来；“啊？真对不起，我太粗心了。”“其实，喜欢普罗旺斯也不见得一定要日日光着脚走在薰衣草的花海之中啊！”索非亚笑了，“远远的欣赏她的美丽，也许会让自己有更多幻想的空间呢！”“这样吧，我背你上去看看吧。”安迪突发奇想：“看看你心旷神驰的薰衣草王国。”索非亚先是一惊，然后一股感动涌上来。当他们终于抵达山岗的最高处时，索非亚靠在安迪坚实的肩头，高声喊道：“我看见了，他们比我想象中还要美丽，每一枝花苞都是一个摇逸起舞的紫色精灵。” 
　　在接下来的几天的相处中，安迪感觉到索非亚可算是一个薰衣草专家。她帮安迪在床头放上一个薰衣草香袋，让满屋子充满了淡淡的清香，说是可以缓解焦躁的情绪，安然入睡。她还在橄榄油或者醋瓶里放上一两枝薰衣草，可以使融融的夏意常驻。。。她还说若是在冬天来临的时候，把干枯的薰衣草放在壁炉里烧，更会香气四溢。安迪发现自己越来越喜欢这个姑娘了，她的活泼善良深深地吸引着他。但他发觉自己已经陷入了一场无法自拔的爱情之中时，他感到甜蜜。同时也感到迷茫，因为他知道自己不能给这个美丽的姑娘任何承诺。 
　　傍晚时分，银白色的月亮挂在深蓝色的天空，空气干燥，温暖，弥漫着薰衣草的香味。斯也寂静，弥漫着薰衣草的香味，还有风的轻吟。安迪谈起自己的家庭：“我的家在巴黎，拥有一家投资公司，父母希望我能继承他们的事业。等我大学毕业了，我一定会在商场上大展拳脚。”望着索非亚温柔的眼光，他情不自禁的吻了她，他爱她有如薰衣草般的淡雅平和，但是他不能想象有一天，当自己成为商场精英时，带着一个双腿残废的村姑在杯筹交错的晚宴上出现的情景。聪明的索非亚看出了他的犹豫，他故意对他说：“我不会跟你去大城市，这里才是我的家。每天坐在门口，看着远处山岗上的薰衣草，就是我最幸福的事啊。我离不开我的家乡。”安迪沉默了。 
　　终于到了离别的日子。索非亚把一枝薰衣草别在他的上衣口袋上，微笑的望着他：“其实，爱一个人不必朝朝暮暮。喜欢普罗旺斯也不见得一定要日日赤着脚走在薰衣草花海中。任何时候，任何地方，只要偶然看到一缕阳光，闻到一丝芬芳，就能在心中漾开一片紫色的田野。”安迪的心一阵刺痛，自己这样伤害她，而他却没有丝毫的怨恨，反而为他解围。他匆匆的离开了这片美丽的田野，没有回头，他怕看见她的眼泪。 
　　安迪回到了他自己的世界，离开普罗旺斯已经十年了。商海中的打拼让他变得心高气傲。但同时也觉得疲惫不堪。那个紫色裙子有着薰衣草芳香的姑娘已经渐渐淡出了他的生活圈。她的父母开始为他的终身大事操心了，他与那些名门闺秀调情，但是他不想结婚，因为每次应酬过后，他都会感到一阵莫名的空虚，他有时候遇到那些香气迷人的小姐，会停下来闻闻她们身上的味道。她们撒着紫罗兰和红玫瑰的香水，可是他常常会因为找不到那股薰衣草的清香而烦躁。

安迪34岁时已经成为巴黎一家大型公司的总裁了，他准备在普罗旺斯投资一个香精生产基地。同时他还有一个愿望，就是希望找到索非亚，不管她是否结婚生子，他都要告诉她，这么多年来，他最爱的花只有薰衣草。光阴似箭，足以让很多东西物事人非，当他匆匆赶到那里的时候，那座路边的小旅馆早已不复存在，取而代之的是一片现代的农场。安迪四处询问索非亚的下落，得知她们已经搬走了。回到工厂，他的认识经理向他汇报：“我们决定聘请一位当地的香草顾问，但是需要征求你的意见，因为她。。。。”安迪不耐烦地挥挥手：“这些事不要报告我，你们全权负责就行了。”一连几天，他都是一个人来到那片薰衣草的海洋中，失落的抽着雪茄。往日的情景一幕幕浮现，他痛恨自己的自私和懦弱。如今这片薰衣草田野都被他买下来了，可是他却永远失去让这片花海生动起来的天使。正在这个时候，他忽然听见一个熟悉的声音：“原生薰衣草，又称英国薰衣草，品质极佳，叶子较细，花穗较短，还有长穗薰衣草，叶子较宽，花茎及花穗较长。不过现在普罗旺斯华天内的薰衣草大多是这两种的混种。。。”一个熟悉的身影出现在他的视野中，她依然坐在轮椅上，比起往日的清秀有多了几分成熟的气质。此刻，她正在细心的教安迪的员工识别薰衣草的种类。是索非亚！安迪的泪水不由自主地流了下来，他激动地走在她的面前，喃喃地说：“在任何时候，任何地方，我偶然看到一缕阳光，闻到一丝芬芳，就会想起普罗旺斯有一片紫色的田野。我希望爱一个人就能和她朝朝暮暮，背着她日日走在薰衣草的花海中，一直到老。你说呢，，，，” 
　　从这以后，普罗旺斯的居民常常看见一个中年男子背着一个穿着紫色亚麻裙子的女人，慢慢的行走在开满薰衣草的山岗上，他们有说有笑，与这片紫色的花海融为一体，仿佛从来不曾分离过。

传说五： 
　　很久很久以前，在一个小小的村庄里，有一个女孩子她经常坐在街边，茫然而无辜地望着来来往往的行人，心里默默地说：‘如果真的有天使，我希望他把我的头发变得和别人的一样。“女孩长着一头紫色的长发，在这样一个几乎只有巴掌大小的村庄里，这注定就是悲剧。村里人都认为她是魔鬼的化身，因为人是不可能有紫色头发的。她的母亲很爱她，但是村子里一个很受人尊敬的先知说，如果她的父母不抛弃她的话，灾难就很快降临到全村人头上。她的父母没有办法，只好狠狠心把她赶了出去。 
　　没有了依靠，女孩就只能靠自己活着了。但她实在太弱小了，粗活她是做不了的，就算她想做，别人也不愿意请她帮忙。有时候饿了，她就只能到森林里去采点果子充饥。有一天，她在离村子很远的地方发现了漫山遍野的白色小花，那小花香气扑鼻，远在十里之外都能闻到；更绝妙的是，就是站在一大片花田里边，嗅到的香味依然还是淡雅温和，一点也不刺鼻。她从来没有见过这种花，当然更不知道这就是薰衣草。村民们也从来都没有见过，但他们是爱花的。于是她采了一大把洁白的薰衣草，到村里去叫卖。花香吸引了好多村民，他们忍不住掏钱来买。 
　　从那以后，女孩就每天都要走很远的路去采薰衣草来卖，村里有一个很穷的孩子，整天跟在她后头，他喜欢这花，他想把花送给自己的妈妈，可是他没有钱买，女孩就每天给他一束。她还经常帮助那些需要帮助的人，比如帮瞎眼的老奶奶洗衣裳，帮驼背的老爷爷摘橄榄。可是受过她帮助的人地位太低了，说的话没分量，所以尽管她很努力、很善良，村民们还是不能接受紫色头发的她。他们在买花的时候不假装看别的地方就是匆匆扔下一把钱，拿走一束花，好象多跟她呆一会儿就会厄运缠身似的。 
　　有一天，先知的孙女侮辱了她，还抢走了她所有的薰衣草。她伤心地跑到森林里哭泣。这时有一个很英俊的男孩子走来安慰她…… 
　　女孩感到又惊讶又开心，因为从来没有人对她如此和善。但她很快就发现这个男孩子眼睛看不见这让她非常伤心。这么好的一个人竟然看不见世界的美丽。比起自己，她觉得这个男孩更加不幸，自己虽然遭到村民们的排斥，但至少还可以看见丰茂的森林，看见清澈的溪流，看见静默的远山，还有手中这洁白如雪的薰衣草。于是她每天都送薰衣草给他，陪他说话。男孩每天总是抱着她前一天送给他的花，站在他们第一次见面的地方等她。 
　　有一天，女孩看着男孩手里的花说：‘这可怜的花儿都已经死了！昨天晚上它们还是那么美丽，现在它们的叶子却都垂了下来，枯萎了。它们为什么要这样呢？’ 
　　你可知道它们做了什么事情吗？’男孩说，‘这些花儿昨天晚上去找你啦！它们知道我看不见，于是都自告奋勇地要替我去保护你。它们差不多每天晚上都要去看你，为你赶走讨厌的蚊子和臭虫。’ 
　　‘我怎么不知道呢？为什么你不让它们叫醒我呢？’ 
　　‘因为你睡得太甜美了，它们舍不得吵醒你。’ 
　　女孩的眼眶红了，从这时起，她下定决心一定要让男孩的眼睛恢复光明，哪怕他看见她以后会嫌弃她。有一天黄昏，女孩卖光了当天早晨采的薰衣草，为了送给那个男孩新鲜的薰衣草，她再次向那个山坡出发。可她实在是太累了，到达山坡以后就睡着了。当她睡着的时候，她听见耳边好像有人在说话。 
　　‘她好累了。’ 
　　‘是啊。’ 
　　‘她早晨不是来过了吗？为什么现在又来了呢？’ 
　　‘你不知道吗？她要把最美的花送给森林里的那个男孩……’ 
　　‘听说那个男孩是个瞎子……’ 
　　‘就因为他是瞎子，才对我们的小姑娘这么好……’ 
　　‘有什么办法可以让他看见吗？’ 
　　‘当然有啦！森林里有一眼泉水，传说是爱神的眼泪，那泉水能让任何人的眼睛恢复光明。’ 


传说六： 
　　有关薰衣草的爱情故事很多，不过很奇怪，许多时候这些故事都是与魔鬼或是与神圣有关,可能是薰衣草从古便被认为是具有神力的一种神圣药草.欧洲中古时就有这一个传说:一个美丽的村女见一位风度翩翩的英俊绅士,连续好几天和他幽会,甚至还跟他约定要一起私奔.不过,在他们约定要私奔的前一天,村女突然对绅士的身份起疑,於是偷偷带了一把薰衣草在身上.第二天,当绅士出现要带她远走高飞之际,村女偷偷拿出薰衣草花束,投掷在她的爱人身上 - 结果发现,原来绅士竟是可怕的魔鬼所而成的! 露出原形的魔鬼又惊又怒,但又害怕薰衣草的神圣力量,只好逃之夭夭. 由此可见薰衣草不一定是催情良方呀！