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「桜は約」扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初◎学校场景-厨坊

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图源堆糖侵歉删.
本场景可制作手工与制作菜肴甜点.


1楼2018-08-03 13:12回复
    /厨坊/
     作为离食堂最近的建筑当然也是与厨房有关,简约干净是建这建筑的初衷。木质窗框上嵌着透明玻璃内有一层薄纱轻轻浮动,窗外种着一团团翠绿灌木隐隐透过薄纱带来朦胧的美感。室内设有多个现代化厨具干净明了。同时另有一隔间相较于厨房的现代简约来说更加温馨。墙上有装饰着学员的手工作品,多种材料诸如彩纸、黏土、滴胶等一应具备。工具也极为全面。
     当然,为了称呼方便,手工间和厨房统一称呼为厨坊。
    ——
    厨坊可制作物品,但需要一定的学习与失败。
    ☆通过演绎模式进行第一次尝试.会获得一定熟练度。当熟练度达到100即为掌握.500即为精通.1000即为精品(祖传手艺?)菜肴/工艺。每一次制作(极大几率)能够获得不同的状态加持.
    ☆第一次尝试后可在楼中楼重复几次花费体力值获取熟练度,这样就可以无需再次演绎。每天最多只能重复3次。[如理解不了可以代入暖暖游戏的过关x次]
    ☆再次制作时仍需要演绎并且能够得到日常与熟练度.同时可在楼中楼重复进行制作.楼中楼最多只能重复制作3次.(当天的演绎当天可以重复制作。第二天就只能重新开一楼演绎。)
    ☆制作时所得到的熟练度80%依据演绎质量.日常加成20%.巧手特性制作手工可以直接得到50熟练度.天生的厨师特性制作菜肴同上.
    ☆由于所制作的物品有大有小、有简单有复杂。所以批量制作时所得到的数量不一致.比如曲奇和生日蛋糕.批量制作曲奇一次可以得到10个.而生日蛋糕一次只能制作出1个.同时所花费的体力和食用所得到的健康值与属性值都不一样.
    ☆制作完毕(并且不需要再重复制作的)需要在楼中楼码一段清理的戏字数30+即作为收尾.未及时码戏的视作没清理公用场所学院-5分.


    2楼2018-08-03 13:58
    回复(1)
      /厨坊/
      ☆菜肴和手工品同时也具有等级评定,同成绩评定一样。
      W(Wonderful 极好的)
      G(good 良好)
      P(pass 及格)
      F(fail 不及格)
      W/为完美品质.G/为良好品质 P/为能吃(用)品质 F/为黑暗料理..
      但只要熟练度达到100就基本上能得到P即以上评价.等级评定主要看熟练度30%日常20%质量50%
      等级评定同时用于任务.
      G及以上食物/物品可以用作商用.F级吃了会扣健康值.
      ——

      .


      3楼2018-08-03 14:10
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        /厨坊/
        ☆为了维持厨坊日常维修.任何制作/批量制作 都需要材料费.
        一次制作材料费为1-15樱.看你制作物品而定.
        制作材料费会在你所演绎的楼中楼由千言/管理员提出.只需在卧室扣除相应的樱.
        ☆有意见可以私信千言.部分数据还待调整.
        ☆此楼为备用补充楼.


        4楼2018-08-03 14:14
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          /厨坊/
          NPC-管理员
          宴寻卿
          -敏感又十分在意他人的感受
          -喜欢苹果
          -喜欢厨艺但厨艺普通
          -十分勤奋
          -有洁癖


          5楼2018-08-03 14:31
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            /厨坊/
            -黑名单与警告罚款处


            6楼2018-08-03 14:35
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              /厨坊/
              -发帖格式/姓名/学院/有无巧手、天生的厨师/制作物品/该物品熟练度/日常
              -示范/如果实在看不懂规则的话,那就看看实战吧。
              ——
              示范由小天使yuki提供
              浅野柚希/璃韵/无/学习蜜瓜包/熟练度0/日常20
              ♡.
              “唔啊——今天就学习蜜瓜包吧☆”
              交好了材料费以后走入了厨房,设备齐全得有些忍不住张了张唇.首先查看食谱制作方式,感觉蜜瓜包好像不错的样子,之前看到YUZU吃好像挺喜欢的样子呢,那以后就做点蜜瓜包给YUZU吧★再次多看几遍后已经熟悉完毕,凭着自身优良的记忆力很快就记住了制作方式.准备好了材料后翻开了书本再次核对一次无误后戴上了干净的手套开始制作.
              将水、蛋、高粉、干酵母的数量核对好后加在一起揉成面团,并开始发酵,等待着面团膨胀为原来的两倍.趁着等待的时间,将鸡蛋,糖,牛油混合搅拌均匀,有些粘在了手套上也毫不在意.随后加入面粉,手掌轻轻地将它揉成面团,并控制好湿度.随后分为十二等份,将一个个拿来轻轻压在手心成为薄片弄成酥皮
              “诶嘿嘿★”
              因为以上的步骤每一个都要查看一下书本,所以时间已经过去了大半,趁着这个无聊的时候拿起偶活手机定好时间后拿出乐谱开始练歌,甜腻的声线流露齿间.待到唱了几遍后开始涂涂画画,最终在几遍反复无聊的动作后闹钟响起.将闹钟关掉.把发酵好的面团放入碗中,并核对好后将一部分水、奶油、糖、盐、奶粉、高粉、干酵母与碗中的面团揉在一起,随后用温和的手掌轻轻压平.之后继续定时好开始发酵.
              发酵的时间真的特别无聊,不过如果是查看舞蹈视频或者练歌绘画的话时间会过得很快.这样想着再次关掉了闹钟,将发酵好的面包团割成十二等分.将它揉成小小的面团,再次进行发酵.并定好闹钟.这次发酵的时间不算太长,只是十分钟,用手臂抹了抹汗水后继续看着舞蹈视频等待着.
              终于闹钟铃声再一次响起,将铃声关掉后将发好的面包团放在了酥皮上方,捏紧收口朝下放置于垫有锡盘的烤箱里.把它放入了烤箱中,将温度调到温暖后开始最后的发酵.待到二十分钟过去后,将它从烤箱中拿出来,拿小刀小心翼翼地在外皮上轻轻划出纹路并刷上蛋液,再次放入了烤箱中,预热400度.
              最后的十五分钟过去后,将蜜瓜包捧出关掉了烤箱,确认电器都关闭后松了口气,看着冒着热气的蜜瓜包眉眼弯弯露出满足的笑容,不知道做得怎么样呢★如果做得很棒的话和YUZUYUSA一起吃吧♪


              8楼2018-08-03 14:38
              回复(6)
                /厨坊/
                END.


                9楼2018-08-03 14:45
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                  /风间栒月/魅舞/草莓汁/0/0
                  -
                  听说厨房进行了维护就打算来看看没想到居然拨得了头筹.厨房内空空荡荡干净无比就想来破坏(。)当然结果还是得收拾的.华辞大人的要求是草莓汁.唔诶.似乎是很简单的样子呢~♪然而看着榨汁机一时间懵逼.OK拿出手机百度一下.鲜榨草莓汁还不会么.哼.
                  首先洗干净榨汁机.虽然说是新的设备但是洗干净消毒也很重要.拿出一篮新鲜草莓.殷红的莓果上悬挂着一颗颗露珠.果然是现摘的吧.将深绿根蒂摘取.一颗颗洗净.顺手拿一颗放入口中.酸酸甜甜的滋味溢满口腔——真是幸福极了~
                  将草莓一颗颗放入榨汁机..放上推料棒,接通电源,扭动旋钮至1档,榨汁机开始工作.轻轻推动推料棒.jiangjiang~
                  拿出玻璃瓶将殷红剔透的草莓汁装进去塞上木塞准备带给森挽♪


                  10楼2018-08-03 20:36
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                    moriko.幻曲.草莓蛋糕.0.0.
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                      “诶...这些都是...什么啊?”
                      moriko一脸震惊的看着眼前的一片锅碗瓢盆,一瞬间竟然有些慌乱。最后摇了摇头。
                      “不过...华辞要吃的话,还是努力比较好!”

                      围上围裙后,将手洗干净。在厨房之中,一个新的身影开始忙碌了起来。她看着一旁的食谱,耐心的一边学习一边制作。心里想着的是“无论如何都不能在华辞面前出丑”,于是乎,抱着这样的心情,十分努力认真的制作着最基础的戚风蛋糕。
                      她从烤箱中取出烤好的戚风蛋糕,然后快速切成三片。从冰箱中拿出冰镇的果酒,用厨房用毛刷满满的在蛋糕上涂抹。原本乳黄色的蛋糕瞬间染上一层淡淡的粉紫色。然后将打发好的鲜奶油涂抹其上,再盖上一片蛋糕,如此反复两次。最后将其压实,在整个蛋糕外部均匀的涂上绵密甜软的鲜奶油。
                      从冰箱中取出酸甜可口的草莓酱,慢慢的淋在上面,用于解腻。再用奶油在蛋糕表面挤上16朵奶油花,放上16颗完整的草莓。一个看起来卖相不错的黑森林蛋糕就完成了。
                    -
                      她小心翼翼的将蛋糕,小声的红着脸自我喃喃。
                      “这样...还可以吗?”


                    IP属地:俄罗斯11楼2018-08-05 17:00
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                      /浅井凉笙/炫音/无/抹茶冰淇淋/该物品熟练度/日常13
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                      “上次做饭是多久以前???爸妈我对不起你......”
                      因着森挽的意思来到这里开始[尝试]制作抹茶冰淇淋.“呜啊......中餐馆出生的孩子不会做冰淇淋!!!西式的菜都不会做!”
                      好吧,那只能打开食谱进行参考了.掏出偶活手机进行搜索,然后点开了一个界面.按照上面的指示把原料一样一样从橱柜里拿出,用量具精细地测量用量,嘴里还念叨着:“生鸡蛋三个——一会儿要滤除蛋白只留蛋黄;细砂糖80克;淡奶油250ml——噢换算单位的话大概是250g呢;最重要的便是抹茶粉了——这可是决定了它的口味呢...!”
                      把这些东西摆放在长桌上,清洗量具然后把不需要的剩余材料整理好放回橱柜.划开锁屏查看下一个步骤.
                      小心翼翼地敲开蛋壳,将清澈却粘稠的蛋白缓缓从蛋壳中倒出,并努力让蛋黄不掉出来.经过一番辛苦卓越的工作终于把三个鸡蛋的蛋黄单独放入一个干净的搅拌碗里面.长吁出气然后加入80g细砂糖用电动打蛋器高速搅打.其中不耐烦地提起打蛋器好几次,最后终于在第n次提起时有了食谱上说的那种“呈缎带状缓缓垂落”的感觉.
                      接下来把淡奶油和抹茶粉倒入了另一个更大的搅拌碗,用清洗干净的打蛋器继续搅打.“呜哇——这工作都让人有些厌烦了...!”终于等待到了它们到五分发的程度,然后把它们倒入蛋黄液的那个碗里.用蛋抽把它们搅拌均匀,然后倒入珐琅容器中,在容器表面覆盖保鲜膜,最后满怀期待地送入冰箱冷冻室.
                      “大功告成~五小时后来取成品就ok了!”
                      伸了个懒腰舒展筋骨,然后笑着整理好材料和餐具离开.


                      12楼2018-08-06 11:43
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                        /栗原青雨/炫音/巧手/抹茶草莓冰淇淋/0/0
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                        “听说河神喜欢吃抹茶草莓冰淇淋,今天就来厨房试试看~今天也会赐我上上签吗♪”交过费用就哼着小曲踏着阳光进入厨坊。四周都是那么干净,不忍心弄脏弄乱,那就按照教程所做可不能马虎了。系上围裙用洗手液净手后,从口袋掏出偶活手机寻找早已收藏好的冰淇淋教程页面。
                        另一只手清点着食材不忘读出声来:“抹茶粉、淡奶油、牛奶、草莓酱、糖、鸡蛋...”总感觉少了什么,灵光乍现一敲脑袋:“哎呀!河神想吃抹茶草莓冰淇淋!虽然没有具体教程,但我可以改动一下啊~在里面包入草莓怎么样?”离了橱柜再购置一袋草莓才算材料备齐。
                        取抹茶粉和小勺糖倒在碗里,均匀混合。
                        那边打开了灶台,往锅里倒入小半盒牛奶加热。直到它咕嘟嘟翻滚出奶白色的泡泡时,关火保温。
                        打了三个鸡蛋,手法算是娴熟蛋壳并无落碗。轻轻用筷子挑起鸡蛋黄放入另一个瓷碗里。加入糖,用打蛋机顺时针搅拌直到混合液变稠变白。
                        将尚还温热的牛奶倒进蛋黄。记得上次浏览一遍后底下有个小贴士,需要次数多且量少,还要不断快速搅拌呢。
                        那现在~烧开大半锅水,再把蛋奶倒入另一小锅里,锅身浸沸水中边加热边搅拌。手有些酸酸的感觉。
                        现在蛋奶变得浓稠。关火,把它小部分倒入抹茶粉里,轻轻搅拌直至彼此混匀。奶白色是那么温暖,包裹着一抹清爽可人的绿,渐渐地融合在一起,想想就很美妙呢♡再把抹茶糊倒入剩下的蛋奶液里,仍然是搅拌。
                        然后过滤下抹茶渣,就把它放冰箱里冷冻一小时好了。等待过程也不算漫长,先是看了几场前辈们的表演,再浏览了甜点食谱。
                        “啊,差点忘这个可以着手准备了...”取出淡奶油倒入冰淇淋筒里,据说是要打成七分发。
                        把冷冻后的抹茶液与淡奶油混合,用刮刀搅拌。这样还不够哦♪放入面包机启用搅拌功能。听面包机运作的声音,脑海里充斥幻想,亲手做出甜点真是美好。
                        最后用勺子挖出冰淇淋铺一层,把草莓一切为二放入,再用抹茶冰淇淋裹起来。完成三个冰淇淋球后,浇上草莓果酱,再在冰淇淋边缘点缀几颗草莓,插上一把长柄不锈钢勺。
                        好像看到冰淇淋在散发冷气。吃掉袋子里剩下的四颗草莓解解馋。


                        IP属地:上海来自Android客户端13楼2018-08-06 16:45
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                          铃原安奈/魅舞/无/欧培拉蛋糕/0/0
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                          "第一次来厨坊呢!"作为魅舞厨师学院的院长竟然没有来过厨坊说起来是不是有些好笑呀...?"我一定要做出最好吃的蛋糕送给南部夕小姐!!嘻嘻"
                          进入厨坊将所需要的材料放在面前得桌子上,按照不太深刻得记忆开始制作欧培拉蛋糕.
                          "唔,糖粉什么的放在哪呀..."
                          先将杏仁粉100G,低粉30G和糖粉100G混合在一起,倒出粉时不小心出了尘导致不断咳嗽——但是这并不能阻挡我对南部夕小姐的爱!什么呀,感觉自己就像是痴汉.再将全蛋3个打散,果然有搅拌机就方便的多了呢~♡第一步的混合粉类加到蛋液中拌匀"搅拌~搅拌~"将黄油20G融化.用大约两汤匙左右的面糊加到融化的黄油中搅拌均匀.用蛋清3个加砂糖20G打发,用手指沾了点发现似乎有些甜,所以倒了点水.加一半打好的蛋白到之前剩余的面糊中翻拌均匀,再加入剩下的一半蛋白再次翻拌均匀再加入第5步的黄油面糊拌匀.将面糊倒入铺好油纸的烤盘中,送入预热好200度的烤箱中层上下火烤约10分钟.
                          "现在制作馅料!"把砂糖100G加水30ML煮沸至118℃.把煮好的糖浆倒入3个蛋黄中搅打均匀
                          加入160G已经提前室温软化好了的黄油,加入1茶匙很浓稠的咖啡液搅拌均匀后冷藏备用."现在制作欧培拉蛋糕的灵魂甘纳许!"巧克力75G隔水融化以后加入温热的35ML牛奶和35ML奶油搅匀."呼,好香呀!"
                          把烤好的蛋糕修整掉边角切成四片,咖啡加砂糖加水搅匀煮沸成糖浆,刷到蛋糕体没有上色的那一面.四片蛋糕都刷上薄薄一层糖浆.三片蛋糕上抹上咖啡奶油馅,另一片则抹上甘纳许.从下往上开始铺蛋糕——奶油馅蛋糕层+甘纳许蛋糕层+奶油馅蛋糕层+奶油馅较薄的蛋糕层,组合好之后进冰箱冷藏至定型.把巧克力淋在表面上抹平,修整去边角.再在上面放上一点水果装饰.这样一个欧培拉蛋糕就完成了啦~
                          "不知道这个蛋糕好吃吗~♡"
                          -


                          来自Android客户端14楼2018-08-07 11:16
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                            /浅井凉笙/炫音/无/小葱煎蛋饼/0/日常13/
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                            溜达到小厨房来温习一下爸妈教的厨艺,这么久没有做了做饭技能点可能down down down到0了吧.挠了挠头,走到小厨房的冰箱前面对着丰富的原料有些不知所措.
                            “……点兵点将吧.”于是一番折腾后还是草率地拿了两个鸡蛋一把葱毅然走进了小厨房.“希望别炸厨房就行!材料费都是浮云……估计这也不要几个樱吧.用的油说不定都比这贵……”
                            就这样左手两颗蛋右手一把葱走进了小厨房,现代化厨具摆放整齐而那琳琅满目的刀也不由得让自己激动了起来(?).怎么说都好久没下厨了有点手痒痒.但为了防止自己炸厨房先眺望远方边发呆边回忆了下方法——即使简单到不能再简单,也不能有一丝错误,不然就是吃焦炭了.浪费食物可不是好习惯.这是自己从小受到的教导.
                            从角落中拿出木质砧板,在水龙头下洗手,把砧板清洗干净并等候它自己风干到合适的时候.等待过程中先打蛋.拿起一只鸡蛋轻轻在桌角上磕出一条裂痕,然后在准备好的碗上方两手拇指按住裂缝稍稍用力,等到裂缝扩大到只有上方还未断裂就向两边扳开蛋壳,蛋清与蛋黄就这样滑入瓷碗.稍稍抖了抖蛋壳把残余的蛋清也尽量倒入碗中然后扔入提前装好垃圾袋的垃圾篓.如法炮制将两个蛋敲开后便开始打蛋.虽然厨房里有打蛋器但自己还是拿了一双木筷——自己不适应打蛋器.那样打出的蛋,好像稍微少了点人情味?是自己的错觉吗?
                            把碗放在桌面上,左手扶碗,右手拿筷子.先用用两根筷子分别戳进两个蛋黄的中央,然后稍微缓慢但匀速地在碗内搅动,直到蛋黄初步散开.而后左手端起碗,让碗向又下稍微有30°左右的倾斜但是注意不要让蛋液流出碗的边缘.右手的两根筷子底端并拢开始打蛋.利用手腕的翻转来节约体力、增加效率是很有用的打蛋技巧.要注意让蛋液达到一种“均匀而粘稠”的感觉,所以需要上上下下仔细的搅动.倾斜碗的作用是让蛋液受搅拌更均匀.一番辛勤工作后试着用筷子挑起蛋液,蛋液随着筷子的挑起而黏连出一条亮晶晶的丝,这就说明蛋打好了.
                            长呼一口气,揉了揉略有酸痛的手腕,而后把洗净的嫩葱放上旁边已不是很湿的砧板.随意挑了一把掂起来顺手的菜刀,而后开始切这配料葱.左手把葱束成一拢,然后先按住中部.右手手起刀落先行切掉葱的根部,而后细细地把剩下来的部分切成葱末.右手落下刀后左手也稍微向左移一点点,但抓住葱的力度不变,这样可以有效的防止手指被切到.不到两分钟就切好了这些葱,于是左手抬起砧板右手拿菜刀把葱末刮入蛋液中,再用之前打蛋的筷子稍加搅拌,就ok了.再拿出调味盒均匀地洒进半勺盐调味,不加其他作料——自己口味比较清淡,所以不加过多盐.这里加调料倒是因人而异的部分.最后再进行第三次搅拌,使得盐粒得以较好融入蛋液.如果有需要,可以加一到两勺水进蛋液……最好别加太多.那样蛋的味道就变得奇怪了.自己是奉行不加水原则的.
                            围上围裙,找到铁锅,先行刷洗干净而后放在天然气炉上点中火烤干水分.打开排油烟机等到确定锅预热时烤干了就从锅的一边倒入食用油.只要让食用油薄薄地铺满平时的那种平底锅就行了,如果是铁锅的话,量大概是需要多一些,让油在锅的中央有大概2-3cm的高度(?就是让它到这么高的意思啦).一开始会有一些爆鸣声,这是由于水分没有完全去除所以不必惊慌.等到逐渐没有爆鸣声后就在锅中均匀地倒蛋液,也可以先倒在油上再通过颠锅让蛋液铺在锅面上.改用大火煎蛋,当蛋液逐渐凝成蛋块时便用锅铲将它分成大小大致相同的几块,然后过大约7-10秒翻面.等到油被蛋块吸收掉以后可以盛小半碗水倒入锅中.反复翻炒使得蛋块吸收掉那一点水分后据说可以让蛋嫩一些并消除一些火气.如果之前在蛋液里加了水这里可以不加水.不过个人认为这毫无科学依据.最后淋上酱油或老抽,再翻炒6-10遍就可以啦.此刻的成品应该是呈金黄色或稍暗一些的黄色(受油量和酱油or老抽量影响).
                            关火起锅,把那金黄的煎蛋饼倒入一个小碟子,用锅铲把炒碎了的一些蛋末也刮进碟子.然后再把排油烟机和天然气什么都统统关掉.
                            在灯光下,蛋饼金黄,里面夹杂的葱末则增添了几分亮眼的颜色.这道菜香气扑鼻,但不知道到底好不好吃呢?这果然还是要看自己的手艺有没有退步吧.
                            @千言殇


                            来自Android客户端17楼2019-02-01 17:33
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                              风间栒月/魅舞/无//该物品熟练度/日常13
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                              已是入夜.天边坠入无尽夜色中.深蓝色铺满天穹.寥寥无几的碎星落在上面闪着微不可查的光.轻轻扣开小厨房门. 向主人说明来意后便进入料理室.马上要过年了,如果拜年的话总是要带上礼物的。这次要学会的是桃花糕——
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                              入冬自然不盛产桃花花瓣了,不过冷藏的花瓣也勉强可以使用。拿出桃花花瓣若干放入盆中用淡盐水浸泡。手指触到冰冷盐水不由得一缩。畏寒什么的真是难受...自言自语着鼓起勇气将花瓣捞出。
                              "嘶..." 倒吸一口凉气.好看的眉头微微蹙起。
                              将纯牛奶和桃花花瓣一同倒入料理机搅拌 .料理机高速运作着很快白中透粉的桃花奶汁便缓缓流出.接住之后倒入奶锅.放入藕粉进行搅拌.根据食谱上的说明特地选了纯藕粉。据说冲开即饮的藕粉做出来是无法凝固的。
                              打开冰箱柜门依然是一股凉气扑面而来,不由得叹息着厨房对自己的恶意一边认真挑选着糖,很快在一堆材料中找出带有冰糖二字的包装。撕开包装将冰糖直接倒入料理机。咔嚓咔嚓巨大的声响有些让人担心料理机是否会损坏...还好并无大碍。将冰糖粉倒入奶汁充分搅拌。粉白色的液体在锅中旋转着。找到炉灶开关旋到小火处,鲜蓝色火舌舔舐着锅里。手中的木铲也匀速翻卷着防止粘锅。直到液体顺滑浓稠才放下心来。揉揉酸胀的手肘,将液体倒入容器晾晒准备冷却。在等待冷却的过程中又翻出桃花形状的模具将冷却好的糕体印出一朵朵小桃花。
                              "呼..." 看起来并没有失败。


                              来自Android客户端18楼2019-02-02 21:00
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