外汇剥头皮在以前是指一个利用作弊的手段来进行非法获利的方式。由于报价的延迟，不同平台的报价有早有晚，投资人在报价早的平台看到新的报价之后，就立刻在报价晚的平台进行下单，然后在极短的时间内，进行平仓获取利润。但是随着科技的发展，报价延迟现象越来越少，并且很多平台对于剥头皮的打击力度很大，这种方式的剥头皮已经成为了过去式。
　　现在意义上的外汇剥头皮，其实指的是一种超短线的外汇交易方法。投资人在进行外汇交易的时候利用快进快出的方法进行或i，通常剥头皮的超短线交易持仓时间为几分钟或者几秒钟，当订单获利的时候，就立刻进行平仓。
　　外汇剥头皮非常考验投资人的反应速度，投资人必须要时刻的坐在电脑前盯着盘口。剥头皮的时候，投资人是没有时间进行思考和分析的，所以对于投资人应变能力的考验非常的严格。超短线的外汇波头皮交易每次获利会非常的少，有时甚至是几点，但是在交易的时候也需要付出交易成本，因此比较不建议投资人使用这种方法进行交易。