酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油，滋味独特，无锡哪里可以学酸辣粉技术？无锡梁溪区、滨湖区、惠山区、锡山区、新吴区怎么样做酸辣粉在食为先都会教