我是山东临沂农村家庭的九零后，与我同龄的都有在读研究生的。而我很早就开始打拼生活！有九年的工作史，8年麻辣烫开店经验！
与麻辣烫结缘要从九年前说起，08年高中没毕业就去了青岛打工，一个连县城都没出过的人，憧憬未来独自去了青岛。心中怀揣梦想走天下，在工厂的流水线做工人。谈了个女朋友是大西北的，她很喜欢吃麻辣烫。经常去一家东北人开的麻辣烫店。我们一起了无数次。不好意思的说，从农村出来的孩子，第一次吃这个东西，也是第一次知道这叫麻辣烫……他家生意很好，那时我心想开一家属于自己的店……是多美好的事

后来和前任分手，那碗麻辣烫也成了初恋最深刻的记忆！我也回到了老家市区工作，开始在酒店里做后厨帮工，非常辛苦，下班后喜欢出去转转。一心有创业想法的人，应该对周围的生意是有敏感度的，市里有好多的麻辣烫店，生意都挺好，我也会去吃，可总感觉味道要比在青岛吃的差太多。有一天，我吃了一家叫杨国福的麻辣烫，哇塞，就是和青岛味道一样！！！！我想这是个机会，口味不好都能赚钱，口味好的那生意肯定没问题，于是，我果断辞职，用全部的积蓄在大学城附近加盟了一家杨国福麻辣烫店，当时生意很火爆

后来由于各种原因，做加盟的同行应该深有感触！于是，我去了很多地方拜师学习底料技术，经过苦心研究，口味对比，不断改良，皇天不负有心人，终于研究出和杨国福口味一样的麻辣烫。终于不用加盟。
后来就自己起名开了家麻辣烫店，口味和以前一样，生意也不错

后来由于各种原因，做加盟的同行应该深有感触！于是，我去了很多地方拜师学习底料技术，经过苦心研究，口味对比，不断改良，皇天不负有心人，终于研究出和杨国福口味一样的麻辣烫。终于不用加盟。
后来就自己起名开了家麻辣烫店，口味和以前一样，生意也不错

我在山东医学高等专科学校开的分店，在参加美食竞选活动中，5000多师生投票，100多商户竞选，凭借良好的口味，服务获得了第一名！慢慢的有了自己的经营之道，后来我又去市区最繁华的人民广场开了自己的形象总店，194平方

还有我们宣扬的麻辣烫餐厅文化，成为客户口碑宣传

还有我们宣扬的麻辣烫餐厅文化，成为客户口碑宣传

当然除了以上内部工作，试营业期间，我做了半个月的精准营销拓客活动，吸引了附近上班的精准客户到店消费，最牛的是，来消费的顾客，我用了一套锁客方案，锁定顾客消费顾客，这些顾客吃麻辣烫只会来我家。再后来，我去了北京花了白花花银子，又学会到一套充值500元送4000元的营销活动，这套方案，外人看来觉得很惊讶，但我自有我的赚钱之道，让我生意直接爆满，同时提前回收了大笔资金！这些办法，让我不愁没有顾客！
能把这些细节都做到极致，我的生意当然会比竞争对手要好！