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存酒用陶坛还是瓷坛好?
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neumen
酒师
5
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如题,存酒使用哪种坛好?陶坛还分有釉和无釉的。
醉剑士
酒帝
12
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当然是用陶坛好,长期存储要内外都有釉,短期可以不要釉
九亩五
酒帝
12
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内外有釉,就是不吸水,不透气与玻璃瓶没有区别。所以要内外无釉的,陈化最好,三年后换有釉的。
历久弥香醇
酒候
7
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陶坛、瓷坛差别已经不大了
醉蓝天(土烧老白酒)
小吧主
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一方面酒需要陶坛的透氧性进行呼吸,另一方面又怕渗酒,建议选择外面有釉,里面无釉的。
江北一狼君
酒王
9
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不渗漏的最好
CEO从未怕过
酒徒
1
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当然是陶坛好,你知道为什么现在所有大酒厂,茅台五粮液什么的还在使用陶坛装酒吗?玻璃的会透光,光线长期照射会影响酒质,陶瓷的如果品质不好可能会产生有害物质。一般来说陶器是最好的,土陶坛子多取材于天然矿物,它含有铁、铜、锰、钙等元素,陈
酒周期长,有助白酒老熟,又有益健康,陶坛才能做到“微呼吸”挥发杂质,对酒有陈化催熟的作用。土陶坛储存酒,可以使酒中的醇、酸、酯、醛、氧化物等微量成分之间进行的各种物理和化学反应自然平缓老熟,瓷土本身并没有促进白酒窖藏老熟的作用。
A粮香酒坊
酒帅
8
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陶坛最好,能透气,会呼吸·····
磊石汇
酒徒
1
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一般来说陶器是最好的,土陶坛子多取材于天然矿物,它含有铁、铜、锰、钙等元素,陈酒周期长,有助白酒老熟,又有益健康,陶坛才能做到“微呼吸”挥发杂质,对酒有陈化催熟的作用。
st23431690
酒徒
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有助白酒老熟,又有益健康,陶坛才能做到“微呼吸”挥发杂质,对酒有陈化催熟的作用。土陶坛储存酒,可以使酒中的醇、酸、酯、醛、氧化物等微量成分之间进行的各种物理和化学反应自然平缓老熟,瓷土本身并没有促进白酒窖藏老熟的作用。
A半生诗意
酒徒
1
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土陶坛最好,土陶坛储存酒,可以使酒中的醇、酸、酯、醛、氧化物等微量成分之间进行的各种物理和化学反应自然平缓老熟,瓷土本身并没有促进白酒窖藏老熟的作用。陶坛才能做到“微呼吸”挥发杂质,对酒有陈化催熟的作用,有助白酒老熟,又有益健康。
laoda50378
酒师
5
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选酒海
zhshu77
酒将
6
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长瓷短陶
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