巧湘厨吧 关注:122贴子:231
  • 0回复贴,共1

巧湘厨教你如何开一家赚钱的餐馆

只看楼主收藏回复

对餐饮这行业,市场非常广阔同时竞争也十分激烈,竞争与机遇并存,只要能在竞争中占领有利地位,那餐饮行业必能带来极大的成功。那如何开一家财源滚滚的餐厅,一起来听听巧湘厨的经验分享:

餐馆创业成功秘诀之一:选择有升值潜力的地段
要是地点选择不当,空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍吸引不了顾客进门,所谓“民以食为天”,没有“民(顾客)”,不可能经营成功。

餐馆创业成功秘诀之二:以专精俘虏顾客
餐饮行业食品多样化虽然很重要,但如果什么都做,结果可能“四不像”,餐饮业投资者应考虑建立自己的特色菜,以爆品带动餐厅发展。
餐馆创业成功秘诀之三:不怕点子怪,只怕没点子
餐饮行业最重要的就是营销策划这一块,好的营销活动能给门店带来源源不断的客源,国家节假日、特定节日都可以作为噱头进行营销吸引。
餐馆创业成功秘诀之四:做好售后服务,积累忠诚顾客
顾客永远是衣食父母,尤其是忠诚顾客,这不仅在于后续消费,更为重要的是他们能为你带来口碑传播,使忠诚顾客的数量越滚越大,市场也就越来越大
做好了这四点,餐厅一定可以越做越好,财源滚滚!


1楼2018-09-19 15:38回复