冰岛：源于公元1485年( 取茶种于易武)
1、柔美无野性 。
2、苦涩平衡且轻微 。
3、茶汤兰香优雅 。
4、入口冰甜。
5、喉头冰凉。
6、挂杯冷香呈冰糖香。
7、从第一泡至第十五、六泡尾水，始终如一冰甜到底。
8、重点中的重点---- 喝不出易武韵的冰岛老寨，都是耍流氓。
真冰岛老寨以上指标缺一不可。