癫痫患者应限制钾的摄入量：脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇定药物的患者轻易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严峻患者可出现电解质代谢紊乱（高血钾症）。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。