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我妈做的红曲跟网上的不太一样

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网上的大多是比较整粒的,感觉像染上去的
我妈手工做的是这样


IP属地:广西来自手机贴吧1楼2018-10-14 16:44回复
    第一个图是网上的,米粒还比较饱满。第二个我妈做的,米粒稍微有些干瘪,或者说有红曲霉堆积在米粒周围,相片看比较新艳,是因为是刚发酵还堆在一起,自然阴干后就暗红色了


    IP属地:广西来自手机贴吧3楼2018-10-14 16:56
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      我妈在家里自己手工做的,看她每次都去县城卖,想网上帮她发发看看有没有人需要


      IP属地:广西来自手机贴吧4楼2018-10-14 16:59
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        我的微是wo_qiucheng,谢谢


        IP属地:广西来自手机贴吧6楼2018-10-14 17:03
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          这个菌种远的活力不是太好


          来自Android客户端7楼2019-01-07 12:14
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            很无奈的说,不是手工就是好,要看工艺。你这种红曲菌黄曲霉容易超标,会产生毒性的。建议还是找靠谱的商家购买吧。红曲不是人人都可以手工做的,做工不好容易产生毒性的


            来自Android客户端8楼2019-06-30 17:54
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