一榨鲜工艺：生榨作为一项工艺，并不是任何一个企业都能掌握，首先选材，谷物来自恩施，得天独厚的地理位置使得谷物营养丰富，口感好，一旦发现有瑕疵，则马上淘汰；其次，采用物理式压榨系统，更有效地保留原料风味，远超传统压榨；谷物压榨后，直接用冷库保存，并用冷冻车运到生产灌装，在进行无菌灌装。一榨鲜生榨诉求的是：更天然、更营养、更安全。