食道癌的早期症状一般主要表现为消化机能的改变，一般早期症状有：
1.食欲减退，消化不良，吃东西没有胃口，饭量比以前减少。
2.腹胀、腹部不适。早期肿瘤不会出现明显的腹痛，而常出现腹胀、腹部不适。
3.经常腹泻或者便秘，大便颜色改变，有时出现大便变黑或者像柏油一样，有的时候还带有鲜血。
4.进食感觉不畅，有受阻和异物的感觉，尤其是进食硬食后明显。
5.不明原因的明显消瘦，由于消化机能的改变会造成进食减少，在很短时间内，出现明显体重下降。
6.感觉乏力、疲惫、气短、尤其是老年人。这是由于营养吸收少，以及消化道长期慢性失血，而引起的贫血所出现的症状。
小编提醒，食道癌患者对于饮食要注意，不吃辛辣食物，做菜时也不要放辛辣调料;特别强调的是，不要饮酒，不要吃热、烫食物。一旦出现吞咽哽噎感、吞咽疼痛、胸骨后闷胀不适、食管内异物感、上腹部疼痛、咽喉部紧缩感时就要注意了，一定要尽早到医院检查、治疗。对于平时无症状，但年龄超过40岁的，有条件的建议每年做一次胃镜。