2018年10月24日下午，品尚品高级品酒师邵嘉诚讲师亲自授课葡萄酒知识会。本次会议，品尚品团队共同学习葡萄酒礼仪、葡萄酒用餐搭配以及相关侍酒文化，享受了一场醇厚芳香的味觉盛宴。

品尚品高级品酒师邵嘉诚讲师
会上，高级品酒师邵嘉诚讲师带领大家共同了解新旧世界的红酒区分：旧世界以优雅为主，较为注重多种葡萄的混合与平衡；新世界以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主，风格开放；在工艺上区分，旧世界传统工艺用橡木桶酿酒，新世界则用不锈钢桶酿酒，里面放橡木条。
从酒杯到开酒器，从醒酒到摇晃挂杯，详细讲解了葡萄酒的品类、色泽、饮用方式以及品鉴方法。使得品尚品团队在品鉴葡萄酒的同时，也加深了对葡萄酒文化的了解。