市场上很多羊奶粉被夸是最容易吸收的奶粉,相比起牛奶粉来说,近几年的羊奶粉突然从小众地位一路上升到更健康,是最容易吸收奶粉里的佼佼者,那到底这种说法是商家们的自娱自乐,还是真的确有其事,以往常用的牛奶粉比起羊奶粉真的更有营养吗

其实羊奶粉比起牛奶粉的营养更丰富这个问题是假的,但要说到羊奶粉是不是容易吸收的 奶粉那必须是啊。因为羊奶当中含有非常低的“alpha-S1酪蛋白”,而这种酪蛋白被认为是牛奶当中一种致敏源。说白一点就是这种物质在牛奶里多,人体不容易吸收,而且牛奶里这种不易吸收的蛋白质类型还不止一种,所以相对来说羊奶确实算容易吸收的奶粉。
而且羊奶粉比起牛奶粉最好的一点是含有的酪蛋白是A2蛋白,如果是A1酪蛋白确实会对宝宝有不良的反应,但是这种蛋白如果换成A2蛋白就不会再有不容易消化的问题,所以这也是市场上像伊利金领冠这类奶粉宣传羊奶粉是容易吸收的奶粉,营养丰富的宣传点之一。
另外,除了蛋白质之外,影响奶粉是不是容易吸收的奶粉的原因还有一种物质是脂肪,当羊奶粉进入胃部以后,羊奶的蛋白质会因为胃酸变性而凝聚,这个凝聚的度比起牛奶来说要好很多,所以平时喝牛奶粉消化不良的宝宝大部分原因酒是这些难消化的蛋白质和脂肪引起的,所以在这种时候选择羊奶粉也不失为一种可靠的选择,但有一点还是必须说明一点,羊奶粉确实好消化,但要说营养物质跟牛奶粉差距不是很大。

其实羊奶粉比起牛奶粉的营养更丰富这个问题是假的,但要说到羊奶粉是不是容易吸收的 奶粉那必须是啊。因为羊奶当中含有非常低的“alpha-S1酪蛋白”,而这种酪蛋白被认为是牛奶当中一种致敏源。说白一点就是这种物质在牛奶里多,人体不容易吸收,而且牛奶里这种不易吸收的蛋白质类型还不止一种,所以相对来说羊奶确实算容易吸收的奶粉。
而且羊奶粉比起牛奶粉最好的一点是含有的酪蛋白是A2蛋白,如果是A1酪蛋白确实会对宝宝有不良的反应,但是这种蛋白如果换成A2蛋白就不会再有不容易消化的问题,所以这也是市场上像伊利金领冠这类奶粉宣传羊奶粉是容易吸收的奶粉,营养丰富的宣传点之一。
另外,除了蛋白质之外,影响奶粉是不是容易吸收的奶粉的原因还有一种物质是脂肪,当羊奶粉进入胃部以后,羊奶的蛋白质会因为胃酸变性而凝聚,这个凝聚的度比起牛奶来说要好很多,所以平时喝牛奶粉消化不良的宝宝大部分原因酒是这些难消化的蛋白质和脂肪引起的,所以在这种时候选择羊奶粉也不失为一种可靠的选择,但有一点还是必须说明一点,羊奶粉确实好消化,但要说营养物质跟牛奶粉差距不是很大。