只要食物最本质的味道
在咱们南昌吃烧烤，很多食材的处理上，更多的会把它做成蒜蓉的，但是“望京小腰"作为典型的北派烧烤，以重香清蒜的理念，保留本身的味道，所以我也是第一次见生蚝上面是没蒜蓉的。
生蚝属于海鲜类，加蒜蓉会掩盖掉它本身的腥味，但是同样，在吃的时候，却会被浓浓的蒜味盖住生蚝本身的鲜味。导致吃的时候只有一股蒜味。
望京小腰对于生蚝的处理方式，却是在表面加上秘制的酱料，吃起来既有食物本身的鲜味，在其基础之上，还增添了更为丰富的味觉体验。

这样的生蚝，真是一个人吃十个都没问题的！
还有超多美味等着你
肉串用的是牛肉。和咱们本地的小肉串也有很大的不同，每一串肉那是特别的实在。吃起来很香，调料味也不会太重，感觉每种料都放了一点。不会说吃起来全是孜然味。
大虾也特别阔气，吃过了本地一串串的小基围虾，对这种个大的虾是很有好感了。每只虾和手机差不多长，上面会撒盐粒，这么大只虾肉当然多啦！
猪脆骨作为我的最爱，是必须点来尝尝的，望京小腰的猪脆骨烤的是一点都不干。
烤出来带着足够的脆和香。一点孜然一点辣椒粉，出味出香，但所有香味都敌不过周围包的那层肉。咬下去软而出油，脆骨也超有嚼头。
吃了各种卤的鸭头，没想到烤鸭头同样是惊艳到我了，香辣过瘾，有嚼劲。

最喜欢的还是慢慢撕扯咀嚼鸭头的过程，那种香是绵延不绝的，是放不下的。