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深圳租房:自主咖啡品牌真的难经营吗?

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不管是北上广大都市,还是其他的中小城市,不管是楼厦商场里,还是大街小巷上,都有各种各样大大小小的咖啡店。除了知名连锁的品牌咖啡店,其他咖啡店的风格氛围可能都有自己的定义,但有些咖啡店常常人来人往,有一些却是孤独冷清。
有数据统计显示,90%以上初次涉足咖啡店行业的创业者们都将遗憾败北,这不禁令人产生疑问,为什么市场前景不错的咖啡店行业,做起来这么难?
似乎每人尤其是女性,都在生命中的某个阶段想过开一家咖啡馆。总觉得拥有一家咖啡店就能离想象中的美好生活更近一些。所以他们还会想象咖啡店最好离开正统工作环境,不要老土地总在写字楼一层或者地下,最好是在繁华市区的一个小街角。
而且装修要有意思,或者一看就是不太一样的艺术感,或者眼睛安放的所有点都是眼睛喜欢的甜甜糖果,座椅要能把人陷进去、藏起来,空气里永远是各种咖啡豆和水和汽混合碰撞出来的复杂香味,闻几分钟总让人想陷在座椅里发呆。
自己有家这样的咖啡馆:让别人觉得自己混得不错,不仅在地头上混得开,而且混得非常文艺,在这个城市,永远有个飘满香气和阳光的空间是自己的,坏处是:生意差。
这样“美好”的咖啡店,只存在于美好之中,任何店开设的成本一定是盈利,不切实际的“美好”,无法在现实生活中长久生存。关键就在于,越大的城市,人们越会为了生活而忙碌,为了理想去奔波,哪有时间去这类文艺的咖啡店消磨时间?
开一家咖啡店之前一定要定位好:我的潜在客户群体是谁?可行性高吗?
目前我国具有“咖啡意识”的人太少,大部分都是白领商务人士,或是缓解疲劳、或是洽谈商务,所以这类人群就是咖啡市场潜在的客户群体。而租客网商务咖啡项目的开展,刚好符合咖啡店的现实需求——带来源源不断的客流量。
对于租客网而言,这是给员工的一个福利,能够增进员工的凝聚力,而对咖啡店来说,这更是一个巨大的机遇。如果你的咖啡店正面临着生存危机


IP属地:美国1楼2018-12-10 16:20回复
    我这个楼店铺正要招一家火锅店类型,旁边就是五星级酒店 ,地铁口30米,甲级写字楼 消费能力强,地址:深圳龙岗 布吉区域 ,一手物业招商16625121712甄生


    来自iPhone客户端2楼2019-12-29 15:34
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