脂老虎饼干是一种代餐产品，是属于营养干预技术的一种现实产品。脂老虎饼干是通过平衡膳食管理营养摄入的基础上进行减脂，而不是像我们通常采取的那些缩食，甚至只吃水果这样极端的方式减体重，这样节食减肥的方法我认为不是十分科学，从后果上看，大部分都有反弹，我们减肥的目的是为了保持体重在一个合理的范围内，我觉得减肥的本质是减脂。

脂老虎饼干是保证了正常营养的摄入，脂老虎饼干提供的营养是具有一定指向功能的用意。脂老虎饼干能够减缓脂肪的合成速度，从而控制体重不再增加，并且增强脂肪分解速度，从而减轻体重，消耗脂肪，这样的减肥减脂才是科学的、专业的。
脂老虎饼干采取能量负平衡原理，脂老虎提供的营养是能够支持我们平时的运动量的，并且按照人体摄入热量于消耗热量处于负平衡状态，人体机能就会自动运用储存在体内的脂肪，以达到维持人体生命活动。脂老虎饼干中含有的营养元素都是通过脂老虎研发团队进行充分研究后才确定为脂老虎饼干原料的，所包含的营养物质都是属于低升糖的食物，人身体摄入这样的食物能够最小量低将食物转换成糖，这样实现科学控制体重科学健康减脂。