网上流传的一个段子说:“今天我在星巴克看见一个男人,没有带手提电脑,没有看手机,没有和别人谈生意,只是一个人坐在那里静静的喝一杯咖啡。我觉得他好傻X啊……”
听上去虽然有些许夸张,但脑补我们平时去咖啡馆里各种人物场景,你会承认这个段子其实描绘了一个生动的现实道理:大家去咖啡馆消费并不是为了喝咖啡。
对于白领上班族来说,工作之余喝一杯香气四溢的咖啡的确是一大享受,但是对于他们来说,他们需要的是咖啡馆的环境。说到这一定有人会产生疑惑,办公室不是有工位吗?家里不应该更安静为什么一定要来人来人往的咖啡馆工作?
办公室是上班族最熟悉的环境,走进办公室那一刻,大家就知道自己又在重复牢笼般的工作,过于熟悉的环境、固定的工作伙伴,会从早上上班开始扼杀人的创造力。这时人会很容易产生一种逃离的欲望,哪怕只是坐电梯来到写字楼下的咖啡厅,一个小小的场景转换也会给你带来新的刺激,激发出新的创造力和灵感。
所以这也是为何那些简约商务咖啡馆生意比那些卖着高价,贴着“文艺”标签的咖啡店生意好的关键原因所在。相比压抑单调的办公室和书房,这里没有一成不变的装修和摆设,没有压抑紧张的气氛,更没有领导上司的拘束,在这里点上一杯咖啡,就能自在的享受最纯粹的空间,与思维最活跃的自己。
国内咖啡主要消费人群还是集中在白领上班族之中,不论他们是为了品一杯咖啡,还是借用咖啡馆的环境让自己找到更好的状态,对于咖啡馆来说准确的定位是十分重要的。
除了能为咖啡店带来稳定的营业额以及固定消费群体之外,租客网还为所有合作咖啡店实行线上线下全方位的推广。线下租客网会在旗下几千家公寓方进行全面的海报传单宣传,线上租客网会利用自身丰富的媒体资源帮助咖啡店以新闻源的方式进行推广,全方位提高品牌影响力,深层次挖掘潜在客户!
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