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【美食林新闻】滏春购物广场打造美食林服务标杆店

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文:河北美食林集团办公室   发表时间:2009-6-23 16:49:22
    “滏春的员工服务就是好,就凭这个我也要多来几趟!”顾客畅快的一语道出了滏春优质的服务。
    当前的滏春购物广场正面临着店前的滏西、丛台道路大修,超市客流严重受阻,服务、卫生工作裹足不前的双重困境,滏春人在店长聂志萍的带领下,把提升服务软实力放在了工作首位,他们以“微笑服务伴始终,顾客满意百分百”为目标,全员上下一心,打造美食林集团服务标杆,向国内同行业先进水平看齐。 



1楼2009-06-24 11:04回复
    滏春的服务宗旨“以顾客为核心”,实现服务人性化、标准化。服务内涵包括“员工为顾客服务,领导为员工服务”两个方面。开店时,店长带领大家整齐着装、列队站在超市入口欢迎顾客的光临已成为滏春的定制;踏入滏春,防损员鞠躬致敬,笑脸相迎;服务台人员热情大方,露出八颗牙空姐式的微笑;收银员唱收唱付,文明优雅送客;理货员、促销员引领顾客,“不用一指弹,带到商品前”……服务行为的渐变中突显的是滏春服务的人性化。生鲜和散杂的员工每个人身上都装有食品包装袋,在顾客挑选商品时热情送上;拎 袋的顾客不经意间会接到递过来的购物篮,并且购物后可将篮带出卖场;有孕妇或老年顾客到来时,服务人员微笑着递过去小方凳,并倒上一杯热茶;鱼档的显眼处放置了盛有柠檬片的小碗,以便让顾客在买完鱼后清洗手指;滏春最近又出了一项新的规定,要求所有散杂食品和生鲜处员工手不离袋,要在顾客需要时第一时间热情主动地递上,节约但不吝啬。在滏春,顾客购物时要袋、找袋的现象已成为历史。


    2楼2009-06-24 11:04
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      滏春打造服务标杆店的进程中,不仅是服务行为的改变,更主要的是员工的服务创新意识和团队协作意识的提升。每天早会上,店长要对前一天的服务先进事迹逐一通报、奖励,每周进行的“文明用语先进小组”和“服务先进标兵”评选活动,员工间互相鼓励监督使用文明用语和对顾客的微笑服务,服务标兵挂在胸前的笑脸徽章成了荣誉的象征。定期举办的服务培训班上,店长和处长对员工一对一的指导。现在的滏春,领导主动向员工微笑致意、员工和员工之间都微笑问候;员工服务违纪不再开罚单,而是在早会上做自我检查,请大家监督。滏春人仅用了十几天的时间,就给顾客创造了一个和谐的星级购物天堂,为顾客开启了舒畅的购物之旅。滏春的细微改变让顾客惊喜连连,滏春人的细腻服务让顾客感动不已。“虽然事(提供柠檬片洗手)挺小,但是这反映出了美食林时刻都在为顾客着想,真心祝愿美食林越来越好!”顾客发自内心的感言见证了滏春的真诚服务。


      3楼2009-06-24 11:05
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        “让优秀成为习惯,让习惯变得优秀”。创新服务管理和领导示范带动,使员工的服务意识有了明显提高,优秀的微笑服务已成为滏春员工的自觉行为和习惯,感染着每一位光临的顾客,使整个门店充满了团结、和谐的气氛。在修路对超市经营造成严重影响的情况下,滏春的经营下滑趋势得到有效控制,其中原因不言自明。滏春从上到下已经是一个团结奋进、荣辱与共的团队,大家都把滏春当成了自己的家!尽管现在超市的送货量比修路前翻了将近一倍,但送货的两名师傅从无怨言,临时接受送货任务的员工和促销从来是不折不扣、不讲条件;超市西门看管自行车的老师傅自觉地把保持广场卫生当成了自己的义务和责任,他们都以能为滏春的发展付出自己的一份努力而自豪。
            滏春服务处长王晓燕说:“有缺陷的服务就是劣质商品,我们决不会让任何一位顾客带着劣质商品离开滏春!”滏春人用真心、诚心、热心和爱心做到了“微笑服务伴始终,顾客满意百分百”。他们在努力,他们在不断地追求,永不止步、永争第一!


        4楼2009-06-24 11:05
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          • 120.8.232.*
          美食林员工的服务态度真有大家所说的那麽好吗?????


          5楼2009-09-01 22:18
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            • 120.8.239.*
            “俗话说顾客就是上帝”这句话经常应用在服务质量上,但什麽是好的服务?什麽样的服务能够让顾客满意??????美食林的售货员服务态度好吗????????尤其是收款员的服务态度是不是应该有所提升呢???????????


            6楼2009-09-02 22:30
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              • 113.7.175.*
              寻找 刘新龙
              此人 家里联系不上 有知其下落者 请给 黑龙江省伊春市朗乡林业局刘新龙家里来电话
              18745803202


              7楼2010-08-10 08:32
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                回复:8楼
                你好
                请您拨打
                0310    8016111 解决此事


                9楼2010-08-10 16:38
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                  • 221.211.70.*
                  谢谢 我打这个电话了 可是他们解释 说 他已辞职
                  家里不知道他辞职的事情 是10多天没联系上了 担心他 电话还打不通  
                  谁能和他联系上 麻烦告诉下 家里很是担心他


                  10楼2010-08-10 23:37
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                    • 221.211.70.*
                    打扰了 我换个贴吧 继续找 88


                    11楼2010-08-12 03:37
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