有时候莫名的就特别喜欢喝某款茶
从新开饼06年的吴觉农
随带聊聊一些中期茶，年份茶不同于新茶的评审
全文仅是个人看法，有更多的看法，茶友可以说说
个人感觉干茶只要没有潮湿异味就可以了，主要还是要喝过才知道好坏
一杯茶我首先会去看香气，这是判断仓储好坏的最重要因素，越纯正，浓郁越好，层次可以分为，浓郁，丰富，纯正，平淡，酸杂

第二看它汤质的浓度，也就是物质含量的多少，浓强度越高越好，茶味越足

第三看水路，也就是水性的软硬细粗，越柔越细越好

第四看甜度，代表词有冰甜，蜜糖甜，白沙甜，蔗甜，层次可以分为浓，甜，微甜，越甜越好

第五看回味，也就是回甘生津口腔留香，根据持久度，强烈程度分辨好坏

第六综合度，也就是整个茶的色香味的融合，这个我是没有办法用文字表达，看看有没有茶友补充

好比现在喝的这个
仓储肯定是没有问题，
干香纯正，滋味饱满，有甜度回甘
应该可以给8分