祭祀开始，身着白衣绿带的舞者翩跹而来，以代表性的古典乐舞为禹王祭祀大典拉开序幕。

古典乐舞结束后，祭祀大典的典礼官登上禹王宫高台，古乐浩荡，将士随行，典礼官高声唱典，禹王祭祀大典正式开始。


监礼官、纠仪官、主祀官、正献官、分献官等在执事官的带领下，进行迎神、沃盥、献花、献胙肉、献果、读祝、三献礼、饮福受胙、上香等程序，完全遵循并再现了历史上禹王祭祀的程序规制，整个祭祀场面庄严而盛大。

禹王祭典的制度和礼仪，包括祭品、祭器、祭乐、祭舞和祭文等，蕴含着十分丰富的中国传统文化信息。重庆湖广会馆通过对大禹祭典的历史再现，就是要通过湖广会馆这样一个窗口，保护、传承中国传统文化，更希望通过央视纪录片向全世界展现中国民俗文化、移民文化、建筑文化，作为重庆渝中母城的文化地标，重庆湖广会馆以这样的方式再一次开启了重庆母城文化旅游的新篇章。


“大禹治水，三过家门而不入，代表着一种大公无私、艰苦奋斗、敢于担当的精神，重庆湖广会馆借助申请国家级非遗项目，加强对中华优秀传统文化的挖掘与阐发，作为渝中区文商旅行业的前沿窗口，重庆湖广会馆将通过这种方式，努力实现对中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展，这是历史和时代赋予国企的神圣职责和重大任务，更是优秀文化旅游企业实现伟大中国梦的责任担当。

据悉，此次在重庆湖广会馆拍摄的非遗项目“禹王祭”央视大型纪录片《记住乡愁》将在春节期间央视国际频道播出，敬请期待！