急急急。。。。。。炸青菜如何缩水控油？【炸串吧】

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炸出来的青菜简单的控完油后粘上配料后就会出现好多油（准确的说是菜内的水）。特请教各位吧友大神，青菜如何更换的控油去水？？？

送TA礼物

1楼2018-12-20 16:40回复

急急急在线等顶顶顶

2楼2018-12-20 17:36

我也有这么问题，不知道怎么办。做饿了么和美团，如果客户点了蔬菜，下面就很多油！

3楼2018-12-21 14:44

咱俩遇到的问题一样

5楼2018-12-21 21:26

简单啊搞个接油的铁盘有孔那种盘子炸出来的串都放上面压一下就没油

IP属地:广东

来自iPhone客户端6楼2018-12-21 22:41

弄个露盘刮一下刷料的时候刷把斜一点基本上没有了

来自iPhone客户端7楼2018-12-21 22:46

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