1.17 沙蒿籽 （河南省鲲华生物技术有限公司 李海良）
沙蒿为菊科蒿属的多年生半灌木状野生固沙植物。广泛分布于我国的西北、华北的沙漠干旱地区，沙蒿在西北和内蒙西部地区分布面积达37500万亩，仅腾格里沙漠就有630万亩，估计沙蒿籽蕴藏量达50万吨，资源非常丰富。沙蒿籽比芝麻略小，长圆卵形，咖啡色，种子平均长度2.5px，宽1.25px，百粒重量0.7g左右。民间自古就有利用沙蒿籽的历史。
沙蒿籽脂肪含量较高，蛋白质含量较低。沙蒿籽所提取的沙蒿胶作为一种天然植物胶，能够在水中形成强韧的凝胶，且耐酸碱，性质十分稳定，在食品加工行业中用作增稠剂、品质改良剂、稳定剂及饵料粘合剂等。
沙蒿籽的含油量在20%左右，沙蒿籽油富含亚油酸和维生素E, 是一种功能性油脂，沙蒿籽油中亚油酸超过80%、油酸9.6%。总不饱和脂肪酸含量在90%以上。由于含有丰富的维生素e（质量比为2.779 mg/g），是生产功能性保健食品、化妆品以及作为制药原料理想的植物资源。
利用亚临界萃取技术提取的沙蒿油能够充分的保证其亚油酸和维生素e的含量，完整的保留了油脂的营养价值。另外，亚临界萃取的低温工艺保持了沙蒿的天然性状，沙蒿粕蛋白性质稳定，可以研磨、筛分得到沙蒿粉。
2016年6月，在小试的基础上，河南省鲲华生物技术有限公司进行了沙蒿籽的工业化生产试验，得出亚临界丁烷萃取的最佳工艺参数为：沙蒿坯片厚度0.3mm；坯片水分10%左右；料溶比1:1～1:1.5；萃取压力：≤0.5MPa；萃取温度：20℃～40℃；逆流萃取次数4次。最终达到粕残油0.8%的效果。