茶为国饮，源远流长，在长期的品饮中，形成了丰富的品饮文化。但是能够将茶道操作流程完整呈现的却是寥寥无几，十三道茶道操作，道道是精华。今天就给大家详细介绍一下。

茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。
茶道步骤详解
第一道：净手和欣赏器具
泡茶净手是表达出对喝茶人的尊重，也是洗涤事茶者在泡茶的不净之心。引茶入茶荷，请宾客赏茶，然后赏具。品茶讲究用景瓷宜陶，景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上。

第二道：烫杯温壶
一是为了卫生清洁，二是给茶具预热，这样茶的味道更香。将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。

第三道：马龙入宫
放茶入壶，名字叫的好听，程序简单，表演可以适当加入花式，更具有茶韵。

第四道：洗茶
将沸水倒入壶中，让水和茶叶适当接触，然后迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉，同时把没炒制好的茶叶过滤掉。

第五道：冲泡
再次把沸水倒入壶中，倒水过程中壶嘴“点头”三次，称为“凤凰三点头”，向客人示敬。

第六道：春风拂面
表现技巧美观，水要高出壶口，用壶盖拂去茶沫儿，把浮在上面的茶叶去掉，为的是只喝茶水，不让浮叶到口中。

第七道：封壶
盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气，用沸水遍浇壶身也是这个目的。

第八道：分杯
用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，方便加茶。

第九道：玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

第十道：分壶
将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯，茶道的程序茶斟七分满，表示对客人的尊敬。

第十一道：奉茶
把杯子双手送到客人面前，需注意倒茶礼仪，以茶奉客的中国古代礼仪之本。

第十二道：闻香
这个是客人开始独自感悟的步骤，客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香，表示对主人茶的欣赏。

第十三道：品茗
客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮，然后放下，可以在谈话交流期间继续如此，显示茶在交流中的地位和必不可少身份。

茶之于国人，可谓不可或缺。中国人爱喝茶，就如林语堂先生所言：“只要有一只茶壶，中国人到哪都是快乐的。”喝茶不但是一种味道，更多的应该是一种状态和心情，是茶、器、空间、物我一体的融合。