首先在出品杯里倒入适量紫米和黑珍珠,将红茶汤和液浆混合在一起,继续加入果糖和热鲜奶进行搅拌均匀,如果有蒸汽机的话也可以直接用它来打发,这样口感会比人工用勺子搅拌要好点。
然后将搅拌好的茶底倒入出品杯里,在用勺子稍微搅拌下,如此一杯美味健康的紫米波波茶就做好了。
怎么样?是不是挺简单的?誉世晨在来说下要注意的细节。
第一个是紫米要选择比较软糯的紫米,第二个是推荐选择硬Q型的珍珠,这样在喝的时候充满了咀嚼感,第三个是用把勺在出品杯搅拌的时候,目的是将里面的紫米搅散,让它达到一个热度的侵袭,因为如果紫米放在冰箱里是冷的,如果不搅拌在喝的时候会感受到冷的紫米。体验就不是很好。

然后将搅拌好的茶底倒入出品杯里,在用勺子稍微搅拌下,如此一杯美味健康的紫米波波茶就做好了。
怎么样?是不是挺简单的?誉世晨在来说下要注意的细节。
第一个是紫米要选择比较软糯的紫米,第二个是推荐选择硬Q型的珍珠,这样在喝的时候充满了咀嚼感,第三个是用把勺在出品杯搅拌的时候,目的是将里面的紫米搅散,让它达到一个热度的侵袭,因为如果紫米放在冰箱里是冷的,如果不搅拌在喝的时候会感受到冷的紫米。体验就不是很好。
