作为新中式家具两个比较热销的材质类别，水曲柳新中式家具和胡桃木新中式家具，相信很多消费者人在选购的时候，会对这两种材质产生疑问和犹豫，到底选哪个种更合适呢，往往有因为对这两种木材不太了解而选不以合心意的新中式家具。那么到底水曲柳新中式家具和胡桃木新中式家具哪个好呢？这个问题编者今天就来说说。
一、水曲柳和胡桃木的介绍
1、水曲柳的材质坚韧，纹理美观，属落叶乔木，可以高达30米，我国是东北和华北地区的三大硬阔树种之一，但目前市场上的新中式家具多数采用的是国外进口的木材而非国产材料。水曲柳实木家具的变形较大，制作全实木，多运用小木块拼接，大块的木材收缩变形较大，不适合。
2、胡桃木主要产自北美和欧洲，国产的胡桃木，颜色较浅较少用于家具制作，胡桃木呈浅黑褐色带棕红色，弦切面为美丽的大抛物线花纹（大山纹），胡桃木价格较高，做家具通常用木皮，极少用实木。在家具、橱柜、实木地板的生产中，常见的胡桃木有黑胡桃木、黄金胡桃木、红胡桃木。
二、水曲柳和胡桃木哪个好？
1、水曲柳加工性能力易于家具制造，可选用铁钉、胶水、榫卯方式进行固定，着色性能也很好可以将表面染成不同的颜色，气候适应性强，特别是干燥的地区比较实用，不容易老化，比较耐用。在相同的重量下比较，水曲柳的总体强度比较好，而且抗震能力强，可用作家具、地板等用材，有很好的实用性。但是水曲柳的心材防腐能力较弱，边材则容易遭到甲虫侵食，不容易干燥，容易翘裂出材率低等缺点。所以水曲柳新中式家具建议放在比较干燥的环境，做好防潮措施。而且水曲柳实木家具容易变形，所以建议购买家具时选择工艺和品牌过关的品牌家具。
2、胡桃木，包括黑胡桃木、黄金胡桃木、红湖桃木，其中黑胡桃木作为新中式家具用材更为广泛，黑胡桃木木纹精巧别致、清晰迷人，制作的家具优雅大方。胡桃木的含水率低，木材的缩胀比率相对较低，正常缩胀不会对家具造成重大影响。胡桃木家具不易开裂、变形等。胡桃木的边材是乳白色，心材从浅棕到深巧克力色，偶尔有紫色和较暗条纹。 可以供应经蒸气处理后边材变深的板材或不经蒸气处理。 树纹一般是直的，有时有波浪形或卷曲树纹，形成赏心悦目的装饰图案。但胡桃木家具的价格比较贵。