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小店请人真的好难

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我跟我同学搞了家宵夜档,目前请一个人,我同学啥都不会,他就在外面收拾我在厨房搞,请的工人就哪里忙哪里去,很多人不愿意做外面的活,嫌丢人还是怎么的。今年请了几个都做不长久,工资已经开到4500了,我们这配菜的工价一般是3800左右,而且生意很一般,一天就千来块,有时候手机都玩累了,这种情况怎么搞?


来自Android客户端1楼2019-01-13 11:43回复
    没人


    来自Android客户端2楼2019-01-13 22:36
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      顶顶


      IP属地:甘肃来自Android客户端4楼2019-01-14 02:52
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        在哪里的店子


        IP属地:甘肃来自Android客户端5楼2019-01-14 02:52
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          不难啊 现在不是都说找工作难么 没听说过找人难的


          IP属地:四川来自Android客户端6楼2019-01-14 11:47
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            包住吗?没包不算高吧


            IP属地:江西来自Android客户端7楼2019-01-18 23:04
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              感觉你好像不是来招人的


              来自Android客户端8楼2019-01-19 16:38
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                以前在一个小店,两个包厢大厅七八张圆桌,开始有配菜的,后面被老板辞掉了,老板他自己配菜,人少备货很重要老板基本不备都是我自己备,经常炒菜炒到一半还要帮他片鱼,这样的情况持续了两三个月老板都不会片鱼,除了高峰期的时候他会配配菜(菜单60来个菜基本上我都配好了都是只要抓一抓最多切切最慢的就是现杀的鱼要片)配菜被辞退我一毛钱没加,说是有没生意都分我一点干股后面我一毛没拿到,然后有生意就客客气气,没生意就来叫我出特色菜,又要简单快,还不能贵,还要有回头客来吃。我想说我要是有个保证有回头客来吃的菜我还上什么班,我自己贷款也去开个店。
                活要多干之前半个人的。一个月本来休息两天,但是要我自己花钱请别人代班,天天炒菜炒到手指都伸不直。我一个月5000块算是四五线城市。厨房算一个半人,一天营业额差不多2000左右,还有一个阿姨洗碗端菜,本身是小排挡楼上楼下大概两百平方店租5000在工业区客人一般厂里的,后面冬天来了他自己要改麻辣烫,我说我不会做我就辞职了。因为跟老板以前认识,要是不熟早就走了。小店要对人真诚一点,付出多生意持续的下去就得来点实际的,加点钱毕竟大家都是出来赚钱的,不要辛苦了,生意还可以,一天十几个小时,最后还不如大店的正常工资,钱没赚到,又没发展,又没盼头,谁愿意呆啊?


                IP属地:福建来自iPhone客户端9楼2019-01-27 14:08
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                  没人?


                  来自Android客户端10楼2019-02-20 23:36
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                    换位思考下,配菜是厨房最累的,要备货来单配菜,忙完继续补充备货,下班前还备明天的货,厨房外面的活不是分内的活,帮是情分不帮是本分,不然就不是招聘配菜而且全能手,都互相理解,要人帮忙啥都搞待遇就得高于行情


                    IP属地:福建来自Android客户端11楼2020-12-19 11:44
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                      包吃住 别有乱发脾气 4500考虑下


                      IP属地:山东来自iPhone客户端12楼2020-12-21 18:22
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