留园订制私厨，为广大顾客准备的第一种年夜饭是合家欢乐宴。
合家欢乐宴，同样也是八凉十热。八凉，分别是德国咸猪手、麻辣蟹钳、美味草原肚、烧椒牛花腱、红豆糕、三色冰草、炝拌野生沙葱以及花开富贵。所谓凉菜上桌，大家把话讲。热菜一出场，觥筹交错间，红满堂。十份热菜，更是代表了留园订制私厨对于大家新年十全十美的祝福。十道热菜，待我给你细细道来。六味地黄羊，年年有鱼（大鲤鱼），一品留香鸭，蒜茸粉丝蒸扇贝，兰州糟肉，四喜丸子，奶酪山药，白灼芥蓝，留园土豆以及福气满满的八宝饭。

留园订制私厨为广大顾客准备了的第二种年夜饭，就是幸福团圆宴。
幸福团圆宴，有八凉，十热，共计十八道菜。八凉，分别是手撕耗牛肉、德国咸猪手、香酥小河虾、墨鱼仔拼蟹钳、红豆糕、花开富贵、鲜椒秋葵、炝拌青瓜丝。十道热菜依次上桌，芳香四溢，一入口便回味无穷。十热分别是六味地黄羊、年年有鱼（大鲤鱼）、一掌定乾坤、心想事成、四喜丸子、兰州糟肉、奶酪山药、白灼芥兰、留园土豆以及喜人的八宝饭。

新年到，福气到。每至新春，大家就图个吉利。十全十美宴，名字有福，新年沾喜。虽然没有铜人的十八般武艺，但是留园订制私厨却有为您准备了十八道福气满满的美味佳肴的十全十美宴。
究竟是哪十八盘菜呢？容我给你细细说。十热是六味地黄羊，年年有鱼（大鲤鱼），一掌定乾坤，四季发财（海参、蹄筋、虾仁、瑶柱），鲍鱼红烧肉，兰州糟肉，白灼芥兰，留园土豆，芦笋炒百合以及八宝饭。八道凉菜分别是，富贵团圆、手撕牦牛肉、芥味鲍片、德国咸猪手、三色冰草、红豆糕、花开富贵、炝拌野生沙葱。