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哪些食物与燕窝相克不可以同食?

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今天就和大家聊聊
燕窝和哪些食物不可以同食
一、会破坏燕窝营养的食物
1、含蛋白酶的食物,有些水果含蛋白水解酶,比如番木瓜、波萝、猕猴桃、无花果等会分解燕窝中的蛋白质,与燕窝合炖易化水,会降低燕窝良好的口感和营养价值。所以不推荐把燕窝和这些水果一起炖。
2、酸的食物:比如柠檬、梅子、山楂等等,酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。
3、油腻、辛辣的食物:有窝友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝,最好在炖前先把汤上的浮油撇干净。
《随园食单》中曾经说过这么一句话:“此物至清,不可以油腻杂之;此物至文,不可以武物串之”鲫鱼汤炖燕窝虽然下奶,但是切记炖煮要“以柔配柔,以清配清”,不可放太多油哈~


1楼2019-01-18 16:16回复
    二、破肺气的食物
    燕窝润肺,古代医生讲燕窝养肺的原理的时候说:“(燕窝)入肺生气,入肾滋水,入胃补中”,燕窝补肺气的效果很好,因此对于治疗虚劳咳嗽非常有效果,同时,肺主皮毛,人体通过肺气的宣发和肃降,使气血津液布散全身,女孩子肺气不足的话,皮肤就会很差,进补燕窝有利于补足肺气,养护皮肤。
    但是生活中有些小食材虽然也有小小保健作用(比如降肺热、理气等等),但是却又削减肺气的作用,和燕窝一起食用的话,对于想补足肺气的姑娘来说,不是太适合哦:
    荸荠,又称马蹄,之前在推荐给宝宝吃的食谱里有一款是马蹄炖燕窝,马蹄可以清热生津,对肺热引起的咳嗽有很好的缓解作用,同时还可以滋养胃阴,但是马蹄消积食破气,不适合肺气本来就不足的人;
    薄荷:夏天来一碗带着淡淡薄荷香气的燕窝是一件很惬意的事情,有一定的清凉去火作用,可以帮助去肺火,但是如果有肺虚导致的咳嗽哮喘,薄荷燕窝是不可以多吃的,薄荷吃多了很容易损肺伤心,身体不好的妹子忌常吃哈~
    金桔:金桔理气的效果非常好,容易消化不良的妹子们可以吃一点金桔帮助消化理气,脾胃虚弱的美女们就不要了~和上面的理由一样,金桔也不适合喝燕窝同炖,偶尔吃吃还好,但两者放在一起炖是会对燕窝补肺气的效果有影响的。


    2楼2019-01-18 16:16
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      三、破血散瘀的食物
      燕窝有一定的养阴调经的作用,
      例假不调的女性吃燕窝可以帮助调养身体,
      但是例假不调分很多种
      之前网上曾经流传一个“益母草红糖鸡蛋”的方子,
      说是吃了可以缓解痛经的,
      这里提醒下,
      益母草是属于温经通脉破血散瘀的,
      简单点说,
      就是益母草可以帮助淤血排除体外,
      但是这个对于阴虚血少的妹子有点不适合,
      本来就贫血,还喝益母草,只会少上加少,不知道有没有妹子又吃燕窝又吃益母草调经的,在此多说一句,
      还是先查清楚例假不调的原因,再对症保健比较有效哦。
      此外,
      中医有句俗话:“吃药不忌口,坏了大夫手”,吃燕窝一个小时后再喝中药或者茶,
      不过燕窝一般早晨空腹吃,
      中药大家应该是饭后吃,所以我想这应该不是问题。
      此外,喝咖啡或者茶的时候也不要同时吃燕窝哦~


      3楼2019-01-18 16:19
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        哇这么多学问 受教了 我能加你吗 谢谢


        来自手机贴吧7楼2019-01-18 17:34
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          喝燕窝跟什么不能一起吃?


          IP属地:上海来自手机贴吧8楼2019-01-18 17:56
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            燕窝可以和其他食材一起煮么,有没有好的食谱推荐啊


            来自手机贴吧9楼2019-01-18 18:02
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