对于想要减脂的人来说，吃什么肯定是非常难的问题。无论你采用何种方式来减肥，都要考虑到饮食的重要性。饮食对于减肥的重要性非常大，特别是最近大火的生酮饮食，这种传说不用动，也不用不吃肉，反而要大口吃肉的神奇减肥方式，确实吸引了一大批减肥者，那么今天我们就来说说，生酮饮食到底应该怎么做。

一 生酮饮食的前提
生酮饮食对于饮食者的身体状况较高，以下人群就不建议使用生酮饮食来减肥啦！血糖或者血压异常、肝肾功能受损、胰腺受损、胆囊疾病、严重心血管疾病、怀孕和哺乳、生长发育中的青年人。
同时生酮饮食可以说百分之九十都是通过调整饮食结构来达到生酮燃脂的效果，所以对饮食者的要求较高，在开始生酮饮食之前，不仅需要了解自己的身体状况是否符合要求，更要了解一些营养学的尝试，不要盲目开始生酮饮食哦！

二 生酮饮食的原理
一般情况下的减肥，我们会选择少吃脂肪，所以我们身体日常的耗能大任就落到了碳水化合物的身上，碳水化合物通过消化分解为葡萄糖，葡萄糖来给身体供给能量，而用不完的糖就会被储存为脂肪，所以，“狂吃草”的方式，依然会在身体之中留下脂肪，并不能达到燃脂的效果。所以你就会觉得是因为自己吃得少才不掉称，从而越吃越少，形成节食！

而生酮饮食则是不吃碳水化合物，这样身体就开始消耗碳水，直到身体中的糖类被消耗殆尽，这时候身体则开始燃烧脂肪来供能，从而产生酮体，生酮就完成啦！
三 生酮饮食的日常食物
首先，脂肪在生酮饮食中占据绝对重要的地位，那么油脂和肉类的品质就至关重要了！所以在生酮饮食中我们要遵循“吃好油，吃好肉”的原则，好油包括优质的橄榄油、椰子油、猪油等，好肉包括鱼类、肉类、蛋类等。肉的话只要在菜市场买其实都大同小异，所以重中之重是油！其中我们提倡的是椰子油和黄油，因为这两种有的饱和脂肪酸非常高，证明他们都是非常纯正的“油脂”，其次我们更加提倡的是椰子油，因为椰子油中富含大量的月桂酸，月桂酸不仅是饱和脂肪酸，而且也是中链脂肪酸，更加不容易堆积在身体中，而且月桂酸有很好的杀菌作用，营养价值也很高，是母乳中很重要的脂肪成分哦！

提倡椰子油还有一个原因，好吃啊！无论什么饮食，如果大幅度降低幸福感的话，都是非常难以坚持的，对比黄油来说，椰子油更加香甜可口，可以在气味和口感上小小弥补一下我们不能吃“糖”从而对甜味的渴望，其次，椰子油加在防弹咖啡里、煎鸡蛋、炒西兰花、炒菠菜都是非常可口的哟~这些食物也是非常好的生酮利器呢！