卤菜是不是都不用酱油了_卤菜吧_百度贴吧

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卤菜是不是都不用酱油了

只看楼主收藏回复

同标题，感觉好像都不用酱油的啊。本来想来发发广告看样子是基本不用了啊

送TA礼物

1楼2019-02-23 01:15回复

有人用，福建用的人多，四川用得少

来自手机贴吧2楼2019-02-23 04:16

川卤基本不用

IP属地:广东

来自Android客户端4楼2019-03-02 08:21

酱油有用的，但是卤几次卤水就黑了出品不好看，用糖色和红栀子上色产品成金黄色。

来自Android客户端5楼2019-03-03 09:03

基本靠糖

IP属地:四川

来自iPhone客户端6楼2019-03-03 22:12

我是福建的不用酱油

IP属地:福建

7楼2019-05-01 14:55

不用

IP属地:广东

来自Android客户端8楼2019-05-01 17:16

看你怎么卤，放红曲粉调色的可以用老抽，糖色栀子水的就不用放

来自Android客户端9楼2019-05-06 21:01

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