1.乌鸡斩块洗净，阿胶粉称好备用
2.把乌鸡、阿胶粉放入炖盅里

3.加入适量清水，没过食材或跟食材齐平也可以
4.盖上盖子，放入炖锅中，按“炖煮”3小时
5.直至炖好自动跳到保温即可
6.取出晾温即可食用