常见“癌性饮食习惯”
常见“癌性饮食习惯”有：
1、长期食用霉变粮食、霉制食品
霉变食物富含黄曲霉素、青霉、毛霉等，与肝癌、肾肿瘤、结肠癌有关。如污染的粮油及其制品、花生米、花生酱、花生油、大米、玉米等；或由霉变的花生、玉米、大米、豆类等制作的怪味花生、怪味豆、爆米花、米饼等。应对方法：①选择食物时，应选择正规的购买场所；②应检查购买产品的标识、食物生产日期及保质期、勿选用三无（无厂家名称、无厂址、无生产许可证编码）产品；③少量购买，随买随吃，勿储存太多；④有意识的减少加工食品的食用次数及食用量；⑤对于明显包装有问题、食物颜色变色、有沉淀等食物应不买或不用。
2、腌渍食物及过咸食物
此类食物盐分过高且富含亚硝酸盐，与消化道肿瘤有关。如咸菜、泡菜、酸菜、虾酱、烟熏的鸡鸭肉类及腌制鱼肉等。应对方法：①慎食、少食或忌食腌渍食物；②尽量少食用方便食物；③少食或不食隔夜的剩菜；④烹饪时全天盐的总量在6克以下（烹饪时所用酱油应进行盐分换算：一般5毫升酱油约相当于1克盐）。
3、 煎炸及烟熏火烤的食物
油煎、油炸类食物及烟熏火烤的食物，易产生多环芳烃类物质，比如强致癌物苯并芘，容易导致食道癌、胃癌、乳癌等多种癌症，如炸串、炸圆子、烤肉、熏肉等。应对方法：①养成清淡饮食的习惯；②忌过油食物；③慎食、少食或忌食煎炸、烟熏火烤的食物。
4、过高蛋白饮食
偏爱肉类、鱼类等过高蛋白饮食，易导致肠胃的蠕动速度降低，食物分解慢，滞留肠道时间长，从而导致排便困难，毒素在体内积累，久而久之就引起了肠癌。应对方法：①根据膳食指南推荐摄入量进行肉类的摄入；②适量蛋白饮食，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；③每周吃鱼280-525克，畜禽肉280-525克，蛋类280-350克，平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120-200克。
5、蔬菜摄入过少或水果替代蔬菜
蔬菜摄入过少，易引发营养素C等营养素的摄入不足，并可能由于膳食纤维的摄入不足，引发便秘等，易引发消化道肿瘤或乳腺炎等肿瘤。而水果摄入过多或不吃蔬菜以水果替代蔬菜时，易引发营养素的摄入不足，还易引发胃肠不适、胀气等症状，时间久了，易引发消化道疾病及消化道肿瘤等。应对方法：①根据膳食指南推荐摄入蔬菜，可做到餐餐有蔬菜；②每天摄入300-500克，深色蔬菜应占1/2；③天天吃水果，每天摄入200-350克的新鲜水果，④蔬菜、水果均以时令蔬果为首选。
6、饮水过少
如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的**和毒素的浓度就会增加，还易引发便秘、泌尿系或消化道肿瘤等。
应对方法：①不要等到口渴再喝水；②最好的水是白开水；每天喝约1500-1700毫升的水；③小口多次慢饮；④忌饮浓茶及含酒精类的饮料及高果糖饮料、碳酸饮料等。
7、酗酒或醉酒
过量饮酒与口腔、咽喉部癌肿、甲状腺癌、皮肤癌、食管癌、肝癌等恶性肿瘤的发生有密切的关系。应对方法：①根据膳食指南推荐勿过量；②寻找酒精替代食物；③循序渐进的戒酒；④餐桌上不劝酒、不拼酒；⑤勿空腹饮酒。
还需要注意规律生活、规律饮食和清淡饮食，注意放松心情保持心态平和及心情愉悦，养成早睡早起的习惯并尽量不要熬夜，适当晒太阳、做运动，注意手部卫生，养成定时大便的习惯并保持大便的通畅，以提高身体对恶性肿瘤的抵制力和排斥力。