美国糖酵母告诉糖尿病人应该怎样吃辣椒？
不过，糖尿病患者能吃辣，并不意味着可以毫无顾忌地吃。
爱吃辣的患者朋友享受口腹之欲的同时，应注意以下几点：
首先，要注意菜肴的烹调方式，最好禁食像水煮鱼、麻辣火锅等脂肪含量高的辣味菜。
大家可以在鱼蒸好后，再加一些剁碎的不过油的生辣椒，或者在拌菜时少放一些辣椒油，这样既满足了口味，又不会摄入过多的脂肪。
其次，吃辣时注意控制主食米、面和盐的摄入量，不要超量。
最后，辣椒是辛热之品，气候干燥或炎热时最好少吃。