打边炉！
【听说前门大街有一家广式打边炉，名字也取得不错，叫大吉利。本来老早就想去，可惜一直被俗事缠身，自然去不得的。命丫鬟去寻承颐，今儿个不论如何自己都是要去那里长长见识。因着要去吃打边炉，到底是不愿耽搁，早早就梳妆停当，便去府门前等着。不曾想表妹竟还未露面，着实令我意外。】
【好容易等着人来，娇嗔了一句，这边厢挽着她的胳膊一块儿，二人往前门大街去了。】

（接邀贴，但心里却无多少紧张。晨起，各样做足，尚有一些时间坐得舒服地赏景叹茶。时候将近，慢慢悠悠整理衣饰，瞧着不顺心再换一套，不慌不忙。）
（迈大门，被拐上街，斜她一眼。）
你早上没吃饱啊，饿得慌？
（被搂得斜了肩，小步追上，啧两声，明日怕是又能与松云表姐做好些点心。）
这次我要清汤的，烫半边鸡，不要葱姜油。

【被人斜了一眼，笑了笑，抬手在人脑门儿上一敲，满脸的宠溺。】
哪有人打边炉的时候还吃早饭的？自然是没吃多少。
【我生的个儿高，步子到底是要比她快些，一路向前，心中却没忘记要停下来一会儿，好让承颐的小短腿可以跟上。闻其所言，螓首一点，这边厢抬手刮了刮她的小鼻子，笑意不减，启口说道。】
行，你想吃什么就吃什么，我不跟你抢。

（扬眉，信她。）
（入座，等待期间，突然起玩心。冲她眨眸，笑得无辜。）
那我要往汤里加糊满辣椒面的牛肉，烫个两碟吧。
（仔细打算，除去素菜豆腐，能吃不过三碗肉，只是故意玩乐。汤锅未暖，在锅上画两圈，指明所得。）
那你要不也烫些肉吧，一起烫才好吃呀。也别说光是我吃肉你吃菜，最后还只能喝汤。

【与承颐一同坐下，因着她爱吃，所以很多时候都愿意和她黏在一起，做个亲密的姐妹花。还没等我唤小二哥来斟茶，她便说要涮牛肉，还是加满了胡椒面儿的那种。笑容瞬时凝固在脸上，这小丫头果真很顽皮，很有我小时候的风范。眼珠儿一转，咳嗽一声，算是默许。】
你想吃多少，下就是了，何须问我？
【又闻后话，忍不住噗嗤一声笑了起来。】
你呀，妙语连珠，我都不知道要怎么回答来着。不过你说的有理，肉这么好吃，我自然是要多下一些。
【说完就从盘子里夹了好几片羊肉，看着就很嫩。】

（拨筷，汤中画圈，半是无趣。）
哎，这不是尊老敬长么，你允了，我才当做真准了。
（鸡肉汆熟，在酱碟中滚一圈，入口方觉得咸，吐一吐舌，苦着脸将酱汁刮下，蹭到碗壁上。勉强吃下一块，再捞，只是轻沾慢食。抬眼见得肉片落桌，又望向她，快将一双眉挑得生疼。）
（口中咀嚼，不言语，甚至用筷去点一点那碟。）

7
【她方才画着圈圈，我还以为是什么新型的咒法来着，好像话本子里好些大侠都是如此，捏一个诀就能飞起来似的。适逢羊肉熟了。刚出锅的羊肉很是鲜美，当然得要趁热吃。正要下筷子那么一夹，或许太烫了，肉片一下脱了手，啪叽一声掉在桌子上。眼睁睁地看着到了嘴边的羊肉就这么没了，瞬时有些丧气。】
【视线落在辣牛肉上，尴尬地笑了笑，她果然机灵，竟然真的点了。】
那什么...想下就下，都是自家人，别客气。

那是，必须的。我也就问问，没想过客气。
（不无愧疚，两碟同下，清汤浮起几圈红油，飘去她那双筷上，一提起，便是一片红贴着筷。）
我得拿个勺来舀，筷子费劲。
（盛满满一碗，辣椒经过汆烫，香辣麻舌，辣得过瘾。清汤添红油，赶紧烫些素菜。将碗推予她。）
吃吧，能去寒气呢。等会这豆腐烫好了吸了汤汁，咬起来可爽了。

9
我知的，你一贯是不会与我客气的。
【她自然不会同我客气，哑然失笑，望着那一锅已然变成红汤的清汤火锅，和眼前被舀了整整一碗的菜，闻着就很是鲜香。不由得令我食指大动，恨不能吃上五碗白饭来表达自己此刻的心情。这便下了筷子，捞着碗里的鸭血，豆芽，吃的很是开心。】
我现在就觉得罢，人生要是吃上一顿打边炉，那滋味真的不错。
【说完，不忘往嘴里塞白饭和烫好的素菜，一边吃着一边同承颐说着话，好似这般便能将胃里的食物消化殆尽一样。】

哈，你少说，你以前没少吃，我记得的。别以为你换了个地方我就不知道了。
（油面筋饱吸汤汁，鲜辣兼备，就着半碗汤挖了整勺饭，十分惬意。腹中暖暖，担忧她吃不够，舀碗汤予她，自己却没有。烫熟的小白菜软嫩，将腹中最后一丝空余填满，同她一样满足。生津酸梅汤亦灌不下，各执一杯温茶，扯着几年前不为人知的糗事，才反应过来把柄多了不少。）
（茶尽，人离。）