关于阿胶
阿胶，出《神农本草经》，为驴皮经漂泡去毛后熬制而成的胶质块。陶弘景《名医别录》记载：“出东阿，故曰阿胶。”昔谓以山东东阿阿井之水熬制而成，故有阿胶之名。
阿胶，中国名贵滋补品，传承近3000年，与人参、鹿茸并称“滋补三宝”。阿胶被最早的医药经典《神农本草经》列为滋补上品，《本草纲目》称其为补血圣药。