开榨油坊有哪些风险?开油坊为什么赔钱?很多地区榨油坊开了一家又一家，都在面临赔钱和倒闭，开榨油坊有哪些警告?以下观点仅代表个人意见
开榨油坊有哪些风险?

第一，榨油市场怎么样：
榨出来的油能不能卖出去，能不能被消费者认可。买台榨油机器一天可榨一千斤，但榨好的油销售不掉，只能变成库存油，最后只有降价处理。并且越来越多的消费者都会选择网上购物，怎么让消费者线上购买我们的食用油，怎么做渠道团购，如打通学校食堂，小程序线上商城直接让消费者进行购买等等。
第二，榨油利润怎么样：
比如说一斤花生出油率40%-46%，一斤花生米需要多少成本，除去水电、燃气成本，能赚多少利润，怎么挑选优质原材料，如花生米、大豆、菜籽等，让消费者有利可赚。
第三，单买榨油设备榨油还是加盟：
对经营者来说，单买设备是单一的经营模式，虽然能开店，但是只能赚取少量的加工费利润，后期设备出问题也只能个人解决。
开榨油坊需要什么手续？

对于在农村地区县城开榨油坊的话，一般是不需要什么证件的，当地管理的不是很严的话是没有问题的，都是给同村的附近临乡的乡亲来加工榨油的话，是不需要什么证件的，因为都是这么过来的，以前的老式食用油榨油坊也是没有证件的，国家目前对于这块还是没有什么限制，大部分的食品机械作坊都是没有证件的，所以农村管理不是很严的是不需要办理的。
如果开设食用油榨油坊的地方是城市地区的话，这个是需要办理证件的，开店《营业执照》是必须的，其次食品类的油相应的证件要办，比如《食品经营许可证》，有现榨油的需要《食品生产许可证》等等。
怎样经营好一家榨油坊？

1、店铺方面：
在开店选址的时候要选个好场所，因为一个好的铺位有好的人流量，有曝光度，别人才会看到产品的优势。如果光有好的东西，却没有好的铺位，那么再好的东西也无人知晓。站在那里一天数人流，观察周边常驻人流量的消费习惯。
2、要有好的原料供应渠道：
开个榨油坊就要给客户提供各种各样的榨油，那么需要采购出油率高，而且高品质的原料，这样才能榨出好的油。这些也是需要多方采购，不断的对比品质，挑选好的原料。开榨油坊初期可能需要的原料比较少无法批量采购，但是为了高品质，所以价格也比较高。等产品逐渐受到了市场的认可，就需要条件良好的仓库来储存。
3、除了原料也要选择好的榨油机：
操作简单，出油率高。操作简单方便的一体机就是比较合适。
4、多去去社区做推广活动：
毕竟让别人了解了，你才有销售渠道。
从总体上说，经济形势良好、商业景气、商业利润高于社会平均利润的时期，未必是投资商铺的最佳时机，投资者选择商铺的空间很小，而且获得商铺要付出的成本很高。反之，在有发展潜力的区域，商业气候尚未形成或正在形成中，投资者可以在较大的范围内选择商铺，需要付出的成本也相对较低。