各种食物营养价值各有侧重，猕猴桃中维生素C含量丰富，玉米胚芽中维生素E丰富，猪肝中铁含量丰富，我们可能都经历过，贫血的时候，医生会嘱咐多吃点猪肝。通过食物补充维生素效果要远远优于吃保养品。以下这5种天然食物，营养素全面且含量均衡，是非常优良的天然维生素补充来源。
甜杏仁
在每天的饮食中加入大约42.5克的甜杏仁，必需脂肪酸、维生素E和镁的含量能够达到每日建议摄取量。 杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，素食者吃杏仁可以补充蛋白质、微量元素和矿物质。
贝类
牡蛎、海虹、蛤蜊、扇贝等贝类，不但味道鲜美，而且低卡路里、低脂、高蛋白，维生素和矿物质的含量更是所有动物中最高的。一个手掌份量的生牡蛎，就能提供每日所需量10倍的维生素B12、15倍的锌、5倍的铜、3倍的硒，以及每日所需量的铁。另外，600g海虹就能满足每日所需镁的量！
此外，贝类中ω-3不饱和脂肪酸和ω-6不饱和脂肪酸含量较高，饱和脂肪酸含量比牛奶、猪肉、羊肉、牛肉要低。贝类的铜、镁、磷含量高，也是维生素D的良好来源。

藜麦
藜麦是全谷全营养完全蛋白食物，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），富含多种氨基酸，其中有人体必需的8种氨基酸及婴儿必需的1种氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸。藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质，平均超过普通食物3倍以上，1/4杯生藜麦可以提供成人一天需求的50%锰。
藜麦0胆固醇，ω-3不饱和脂肪酸含量高，类黄酮物质异黄酮和维生素E含量丰富。
藜麦符合人类对食品“安全、健康、营养、天然”的需求。许多人会把藜麦当作配菜或煮成燕麦粥食用，不过，若想要获得更多美味和健康功效，应该使用富含矿物质的大骨汤熬煮。
发酵蔬菜
德国酸菜、韩式泡菜、腌黄瓜等都经过乳酸发酵，这个过程会提升食物中维生素和酶的含量，使得每份泡菜含有足量的维生素C、完整的维生素B群以及各种人体必需胺基酸，此外也能提供各种肠道有益菌群。
微藻类
全食营养微藻，将各种营养素一次打包，含有优质蛋白质、多元不饱和脂肪酸、丰富的膳食纤维，以及铁、钙、钾、磷、锰、VA、VB群、VE、VD3等56种人体所需的营养素。微藻是优质的维生素B12非肉来源。
维生素B12有助于预防恶性贫血，改善气色，远东生技特培螺旋藻，专利技术培养，增强维生素B12活性至3倍。均衡而丰富的营养，帮助我们每天都活力满满。