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糍粑吧 关注：261贴子：1,656
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糍粑太稀太软不成形怎么办？

只看楼主收藏回复

蒸好的糯米饭，打成糍粑总是很稀很软，晾凉后还是很稀很软，没有口感，请问各位老师指点一下
IP属地:四川来自iPhone客户端1楼2019-04-02 09:55回复
    顶一下
    IP属地:四川来自iPhone客户端2楼2019-04-04 09:28
    回复
      要不水加多了，要不就是糯米质量不行。
      3楼2019-04-28 15:00
      回复
        没放水
        来自手机贴吧4楼2020-05-24 14:07
        回复

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