新投资费用标准：
加盟汉密哈顿烘焙店费用并不高昂，具体费用在万元左右;
根据城市会有些许浮动，汉密哈顿的加盟费用趋于大众化，并没有因品牌的火爆而收取高昂的费用，这也是跟品牌的理念有关，致力于“让大众吃到好面包”。

回本周期预计：（不含蛋糕此类高利润品类）
1销售额
汉密哈顿加盟店的面包单价一般在10~25元，一般情况下一天约卖出200份产品，每份单价就按15元算，一天的销售额就是6000元。
月销售额=6000×30=180000元。
2毛利润
每月毛利润=销售额×毛利润率=180000×55%=99000元。
3月投入
根据店面的实际情况，租金多少我们需要评估后才能确认。
其次是每月店面的水电等杂费；以及每月设备的使用会有所损耗，需要一小笔钱用于设备的维修。
还有店员工资，这个视当地的情况而定。

开店利润分析
1.大约成本（括号内为基本平均值）
=月租金（3000）+水电费（1000）+设备维修（100）+店员工资（5000）=9100元；
2.月纯利=毛利润-月投入
=99000-9100=89900元
3.年纯利
我们假定每年加盟店休业15天，年纯利=月纯利×(11+1/2)
=89900×(11+1/2)=1033850元

【备注：本文数据仅供参考】