主食杂
不同的食物，对我们血糖的影响是不同的。
我们每天都吃的含淀粉多的主食，
特别是精白米面，比如，米饭、馒头、面条等，是对我们血糖影响最大的食物。
怎么合理地降低这些食物对血糖的影响呢?
这个时候，我们可以通过选择对血糖影响不那么大的杂粮、杂豆，还有薯类等食物来搭配：
控制总能量的前提下，少吃点儿精白米面，适当增加主食中杂粮、杂豆、薯类的比例。
种类杂
除了主食，我们还有做到其他食物种类杂。
吃饭的时候，主食搭配适量的蛋白质和大量的蔬菜，
这样的混合饮食可以有效地降低餐后血糖的峰值，避免出现较大的血糖波动。