李时珍《本草纲目》记载：太岁，又称肉灵芝。自古被奉为“长生不老药”，功效为“久食，长生不老，延年益寿”。现代科学分析证实，肉灵芝所含的多糖、多萜、多肽等确实有着明显的延缓衰老功效，促进和调整人体免疫功能。

青钱柳
青钱柳，别名：摇钱树、麻柳，青钱李、山麻柳、山化树。胡桃科、青钱柳属植物，我国南方多省均有发现，多以零星分布。青钱柳乃冰川四纪幸存下来的珍稀树种，仅存于中国。青钱柳被誉为植物界的大熊猫，医学界的第三棵树。人们知道，医学界的第一棵树——柳树，产生了阿司匹林，消炎杀菌、抗血栓，揭开了人类健康史的第一次变革。继心脑血管、癌症、肿瘤之后，高血糖现已成为人类的第二大杀手，这时人们发现了青钱柳，并将其芽叶炮制成青钱柳茶。
青钱柳常生长在海拔500—2500米的山地湿润的森林中；喜光，幼苗稍耐阴；要求深厚、喜风化岩湿润土质；耐旱，萌芽力强，生长中速。
青钱柳产于湖南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、四川、贵州、广西、广东和云南东南部。
青钱柳食用价值
有机营养物：青钱柳茶富含丰富的皂苷、黄酮、多糖等有机营养成分，能够有效平衡人体糖代谢，从而达到降血糖，逆转并发症的养生效果。
无机营养物：青钱柳复合茶含有大量的铁、锌、硒、铬、锗、镁、钙等无机营养成分，还含有锰、铁、铜、铬、锌、硒、钒、锗等微量元素，与糖代谢和胰岛素作用密切相关的元素Ni、Cr、V、Se的含量较高，能够协助胰岛素发挥降血糖作用，并能改善糖耐量。
适宜人群：四十岁以上的体胖人群；有糖尿病家族史人群；曾经血糖过高的人群。30岁以上的妊娠妇女，曾经分娩巨大婴儿者；高血糖伴有血压、血脂异常人群；高尿酸、高血粘、高胰岛素中有其中两个的人群；常年不参加体力劳动人群；体弱多病，免疫力低下人群。
青钱柳药用价值
功能主治：树皮、叶，清热消肿，止痛。用于顽癣。《中国中药资源志要》记载，青钱柳叶具清热消渴解毒之效。《全国中草药名鉴》 记载：青钱柳树皮、叶、根有杀虫止痒，消炎止痛祛风之功效。中医临床用于治疗糖尿病,因其有药理作用能明显降低血糖、减脂肪和尿糖。
化学成分：医学研究发现，青钱柳芽叶含有一条神奇的原生态降糖因子链，主要由两大原生态营养成分组成，无机营养成分跟有机营养成分，能够有效全面的调节人体糖代谢。