不过，杭州的面更重其鲜味，而不在于面条的劲道如何，反倒是汤底鲜味十足。
那么，杭州的宝藏面馆到底有哪些呢？
现在，就让我们来说道说道~

这几家店铺，都是楼主这几年在杭州品尝过且念念不忘的店铺集合。

当然，如果跟我一样也是一枚吃货，说不定还有其他更美味的面馆推荐，有的话，可以在下方进行回复呢~好让我也去尝一尝

现在，楼主就来为大家说一说，这些面馆的特色在哪？

方传面馆 推荐指数：★★★

这家店在杭州有多家分店，第一次在总店吃腰花面一直觉得不错。可是去分店吃的时候，就觉得没有第一次的味道好了，感觉分店的品控还要加强。

小狗面馆 推荐指数：★★★★

小狗面馆，从原先的无名面馆到现在全杭州公认的宝藏面馆，靠得就是师傅的手艺。去的时候，点了猪肝面，猪肝很新鲜也嫩，味道很不错~就是位置不够的时候，得在小板凳上吃面~

阿良面馆 推荐指数：★★★★

碰巧遇上的一家店，总感觉在哪看过安利，热爱吃面的我毫不犹豫的走了进去。半汤简直是面食里的犯规选手！！！真的太销魂了😭比汤面入味，又不会像拌面那样吃着有点干，汤和面的配比正正好。黄鳝的量不少，但爆炒后很香带着浓浓的锅气，洋葱也炒的软烂入味。

杭品面馆 推荐指数：★★★★

猪腰面的腰花又润又嫩，蓑衣花刀片得很深，腰花炒出来的香气把汤汁也浸润地格外鲜美。一碗面分量给的很足，半碗下肚说不定就开始打饱嗝了。