各位大神，想请教下，我是用大锅调的汤，是用来做羊肉粉的，就是拿不准豆瓣酱怎么炒，炒到什么时候，如果没有炒好【厨师吧】_百度贴吧

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各位大神，想请教下，我是用大锅调的汤，是用来做羊肉粉的，就是

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各位大神，想请教下，我是用大锅调的汤，是用来做羊肉粉的，就是拿不准豆瓣酱怎么炒，炒到什么时候，如果没有炒好，做出来的汤是不是不顺口，炒老了我知道是会发黑，有点苦！

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来自手机贴吧1楼2019-05-15 15:47回复

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